De wereldwijde melk- en botermarkt groeide van 330,22 miljard USD in 2022 tot 354,28 miljard USD in 2023. De oorlog tussen Rusland en Oekraïne zorgde echter voor verstoringen in de economische vooruitzichten voor wereldwijd herstel […]
België is de derde grootste exporteur van roomijs in de Europese Unie, na Duitsland en Frankrijk. In 2022 produceerde België bijna 200 miljoen liter roomijs. Duitsland staat bovenaan de lijst met 201,2 miljoen kilogram aan […]
Milcobel, een zuivelverwerkend bedrijf in ons land, heeft een nieuw waterzuiveringssysteem geïnstalleerd in zijn vestiging in Langemark. Dit brengt hen dichter bij hun doel om te werken zonder afhankelijk te zijn van waterleidingen of grondwaterbronnen. […]
De Belgische zuivelindustrie heeft in 2022 een recordomzet gerealiseerd van meer dan zeven miljard euro. Dat is een stijging van 30 procent ten opzichte van het jaar ervoor. “Een historisch record”, zegt Renaat Debergh, adjunct-directeur […]
Milcobel heeft zijn Mozzarella Experience Center in Langemark ingehuldigd, dat tot doel heeft de kennis en expertise van het bedrijf te delen met professionele klanten wereldwijd. Met meer dan 25 jaar ervaring in het produceren […]
Het Oost-Vlaamse zuivelbedrijf Le Larry, onderdeel van de vleesgroep Ganda Fine Foods, heeft het faillissement aangevraagd. Dat meldden de vakbonden en het nieuws werd bevestigd door de directie. In Destelbergen, nabij Gent, produceert Le Larry […]
FrieslandCampina, de bekende Nederlandse zuivelonderneming, bereidt zich voor op de mogelijkheid van een aanzienlijke vermindering van het aantal koeien in Nederland, een van de maatregelen die worden overwogen om de stikstofuitstoot te verminderen en zo […]
De prijzen in de supermarkten blijven stijgen. In november waren ze gemiddeld 18% duurder dan in november vorig jaar. Dit is het resultaat van een door Testaankoop uitgevoerde vergelijking van ongeveer 3.000 producten bij zeven […]
Vandersterre presenteert haar ambitieuze duurzaamheidsvisie. Vandersterre wil in 2030 klimaatneutraal zijn door een combinatie van emissiereducties, duurzame investeringen en samenwerking in de hele keten. Vandersterre is een Nederlands familiebedrijf dat kaasspecialiteiten rijpt, verpakt en verkoopt […]
VLAM lanceert vandaag de podcastreeks De Zuivele Waarheid: : vijf afleveringen die een eerlijk en actueel overzicht geven van de melkproductie in België. Presentatrice Hetty Helsmoortel ging op zoek naar concrete antwoorden op belangrijke consumentenvragen. Vragen […]
De Nieuwe Melkboer en FrieslandCampina gaan samenwerken aan de verdere ontwikkeling van een lokale keten van plantaardige zuivelalternatieven met een goed beloningsmodel voor de boer. De Nieuwe Melkboer, een initiatief van een FrieslandCampina, levert de […]
Danone verkleint haar productassortiment om de druk op de prijzen te verlichten. De vermindering van het aantal verschillende smaken en verpakkingen moet de kosten drukken. Toch zullen (voorlopig nog) geen hele productielijnen verdwijnen. Danone zal […]
De wereld is veranderd en daarmee ook de zuivelmarkt. Dat was de boodschap van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie(BCZ) op haar jaarvergadering van afgelopen vrijdag 10 juni 2022. Volgens het BCZ heeft de melkprijs […]
Op verzoek van het Federaal Agentschap voor Levensmiddelen (FAVV) heeft Milcobel verschillende producten teruggeroepen na een listeriabesmetting in zijn fabriek in Moorslede. De listeria-besmetting werd vorige week ontdekt, waarna de fabriek werd gesloten. Na verder […]
Zuivelcoöperatie FrieslandCampina gaat de productie en logistiek van haar fabriek in Rotterdam samenvoegen met de melkproductie in Maasdam. Daarnaast zullen ook twee melkpoedertorens in Leeuwarden worden gesloten. “Deze twee stappen maken deel uit van de […]
Niettegenstaande alle Covid-19 perikelen houdt de zuivelindustrie het investeringsritme aan: in 2020 wordt meer geïnvesteerd dan in 2019. Hiermee bevestigen de zuivelverwerkers hun vertrouwen in de toekomst. Naast capaciteit en modernisering investeert de zuivelindustrie ook […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
