Twee weken later dan gewoonlijk. De opwarming van onze aarde hield de nachten te lang boven de 8°C. Aangezien we zonder enige kunstmatige afkoeling een natuurlijk lambikwort brouwen, hebben we gewacht. Zelfs al genieten we […]
Brouwerij 3 Fonteinen uit Beersel heeft vrijdag BioVLAM 2022 gewonnen, de prijs voor innovatieve initiatieven in de biologische sector. De brouwerij kreeg de prijs voor haar netwerk van 100% lokale en biologische granen die in […]
Natte zomers, verschroeiende hitte, ongemeen hevige julistormen en augustusonweders, zachte winters, invasieve exotische fruitvliegjes. De klimaatwijziging laat zich voelen voor gerst, tarwe, hop en krieken. “De laatste 10 tot 15 jaren zijn zonder meer anders […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
