Arla Foods Ingredients heeft een nieuwe leveringsovereenkomst gesloten met de Belgische zuivelcoöperatie Milcobel. Volgens de voorwaarden van het partnerschap zal Milcobel wei-eiwitretentaat leveren uit zijn mozzarella-productiefabriek in Langemark. Arla Foods Ingredients zal de grondstof verfijnen […]
Niet minder dan 28 Belgische kazen vielen in de prijzen bij de 34e World Cheese Awards. Tijdens deze “kaas-Oscars” strijden de beste kazen uit de hele wereld om de prijsmedailles. Voor ons land gingen de […]
De wereld is veranderd en daarmee ook de zuivelmarkt. Dat was de boodschap van de Belgische Confederatie van de Zuivelindustrie(BCZ) op haar jaarvergadering van afgelopen vrijdag 10 juni 2022. Volgens het BCZ heeft de melkprijs […]
Op verzoek van het Federaal Agentschap voor Levensmiddelen (FAVV) heeft Milcobel verschillende producten teruggeroepen na een listeriabesmetting in zijn fabriek in Moorslede. De listeria-besmetting werd vorige week ontdekt, waarna de fabriek werd gesloten. Na verder […]
Milcobel wil vanaf februari 2022 een CO2-neutrale Brugge Kaas lanceren. De kaascoöperatie beweert de eerste in België te zijn die dit doet. Deze neutraliteit wordt bereikt door de CO2-uitstoot tijdens de productie te verminderen. De […]
Milcobel voelt de concurrentie uit Nederland en Wallonië aanzwengelen. Zowel Royal A-Ware als LDA zijn op zoek naar Vlaamse melkveehouders. De zuivelcoöperatie kijkt echter niet werkeloos toe. “We zijn het gat in de melkprijzen aan […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
