
Vis
Vlaams bedrijf voor kweekvis, Fishway, zal in 2025 proefproductie aanvangen
Fishway, een Vlaamse start-up, wil producten op basis van vis maken met behulp van stamcellen die in bioreactoren worden gekweekt. Dit kun je best vergelijken met kweekvlees of anders gezegd in een labo gekweekt vlees. […]