Slimme sensor spoort bacteriële verontreinigingen in voedingsmiddelen op

Onderzoeker Rocio Arreguin Campos van Universiteit Maastricht houdt zich bezig met het ontwerpen en testen van slimme sensoren om bacteriële verontreinigingen in voedingsmiddelen op te sporen. Met de nieuwe technologie is het mogelijk om ter plekke schadelijke bacteriën zoals E.coli te detecteren.

Lees verder

bron: FoodPro Network

foto: wikimedia commons

This post is also available in: Nederlands

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*