Les premières moules élevées dans un parc éolien situé au large de la Belgique ont été récoltées. Cette première moisson de 67 kilos, bien que plutôt faible, est assez prometteuse, estime l’université de Gand, qui participe à ce projet-pilote.
Les moules sont élevées selon la méthode des cordes suspendues, en pleine mer. Elles se développent ainsi davantage et plus rapidement que celles « de fond« .
Le projet a débuté l’an dernier avec la mise à l’eau d’une première installation d’élevage dans le parc éolien offshore de C-Power. Une deuxième a suivi en novembre 2017 dans celui de Belwind.
La qualité de cette première récolte doit encore être analysée.
Source: Rtl
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