Geert Van Lierde, hoofdredacteur van het vakblad Café & Bistro van Evolution Media Group schreef het boek ‘Masterclass Belgische Bieren’. Hij deed dat met gretigheid en volle goesting. Op 176 rijk geïllustreerde pagina’s verneem je […]

De Belgian Pledge is een initiatief van de Belgische voedingssector, waarbij 52 voedingsbedrijven, kleinhandelaars, restaurantketens en cateraars zich er vrijwillig toe verbinden hun marketing te beperken voor kinderen onder de 12 jaar en aan strenge […]

Loryma, expert in ingrediënten op basis van tarwe, introduceert veganistische kippenborst, een nieuwe optie voor trendy, kant-en-klare toepassingen uit de koelkast. Deze plantaardige filetstroken, gemaakt van gestructureerd tarweproteïne, beloven een authentieke smaak en mondgevoel, maar […]

FrieslandCampina zal tot eind 2021 1.000 banen schrappen, voornamelijk in Nederland, België en Duitsland. De zuivelfabriek wordt gedwongen om kosten te drukken vanwege de coronapandemie. CEO Hein Schumacher noemt het in zijn verklaring ‘een perfecte […]

Een nieuwe studie van glacioloog Jonas Van Breedam van de Vrije Universiteit Brussel (VUB) voorspelt een natte toekomst voor Vlaanderen. Bij projecties voor de stijging van het zeeniveau voor de komende 10.000 jaar is het […]

Colruyt Laagste Prijzen en Studio 100 versterken hun samenwerking na een eerste succesvol jaar. Doel van dit 100% Belgisch partnership is om een generatie van groente- en fruitambassadeurs onder kinderen te creëren. Bij de start, […]

Goederen zijn vaak verpakt in wegwerpplastic. Is dat niet erg schadelijk voor ons milieu? “We moeten de harnekkige misvattingen over de milieu-impact van wegwerpplastic uit de weg ruimen,” zegt de Amerikaanse professor Shelie Miller. “Als […]

Als een patiënt die de afdeling intensieve zorgen heeft verlaten, zo beschrijft Milcobel zichzelf in een communicatie aan de leden. In een gesprek met VILT fileert CEO Nils van Dam de structurele problemen waar de […]