Tachtig jaar geleden was witte chocolade dé revolutie. Vandaag gaat Barry Callebaut voluit voor ruby, het vierde type chocolade. Niet alleen de kleur is buitengewoon, deze chocolade op basis van ruby cacaobonen bevat geen kleurstoffen of fruitaroma’s. De smaakcombinatie van de chocoladeomhulling met de vulling van roombotercrème met framboos en praliné is bovendien sensationeel: heerlijk intens met een fris zuurtje. Kortom, pretty in pink!
Concreet krijgt de beroemde Manon Café vanaf 5 november 2018 het gezelschap van de Manon Ruby. De limited edition is exclusief verkrijgbaar in een – jawel! – ruby miniballotin met negen stuks
Geef als eerste een reactie