Une fois de plus, les yeux des amateurs de chocolat du monde entier seront tournés vers Paris. Du 29 au 31 octobre, le Salon du Chocolat accueillera la finale mondiale des World Chocolate Masters. Il s’agit de la coupe du monde de l’artisanat du chocolat – une initiative de Cacao Barry visant à faire progresser l’artisanat créatif du chocolat et à faire connaître de nouveaux talents. Dix-huit pays ont envoyé leurs meilleurs éléments, des États-Unis à la Chine, dans le but de remporter le prestigieux titre de World Chocolate Master.
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