De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) heeft een analyse van vaak geconsumeerde levensmiddelen gepubliceerd waaruit blijkt dat 2,1% van de monsters residuen van gewasbeschermingsmiddelen bevat die boven de toegestane niveaus liggen. De EFSA heeft echter […]
Vorig jaar kochten de Belgen gemiddeld 37 kilo verse groenten voor 110 euro. Dat is 5% minder dan twee jaar geleden. Ook de aankopen van vers fruit daalden. In 2022 kochten de Belgen gemiddeld voor […]
De Belgische groothandelaren in verse levensmiddelen Franky Fresh Food en UpFresh fuseren tot een nieuwe groep met zeven vestigingen in het hele land en in totaal 434 werknemers. De bedrijven, die verse producten leveren aan […]
De inflatie is in februari voor de vierde maand op rij gedaald tot 6,62%, tegen 8,05% in januari, aldus het statistiekbureau Statbel maandag. Deze daling is vooral te danken aan de daling van de energieprijzen […]
Meer dan 30 voedingsbedrijven vergezellen Hare Koninklijke Hoogheid Prinses Astrid op een reis naar Japan van 4 tot 9 december om de bestaande handelsrelaties te versterken en nieuwe mogelijkheden te verkennen. Samen met Fevia, de […]
De gezondheidsdenktank PRoF bekroonde op zijn jaarlijkse themadag projecten en professionals met een unieke meerwaarde voor gezondheid en samenleving. De prijzen gingen dit jaar naar professor Steven Laureys voor zijn baanbrekend werk in de neurologie, […]
De Vereniging van Vlaamse Steden en Gemeenten (VVSG) wil dat gemeenten meer zouden kunnen ondernemen om de verkoop van ongezond voedsel in de nabijheid van scholen aan banden te leggen. Dat schrijft Het Nieuwsblad en […]
Of het nu gaat om de energietransitie om onze energiebronnen koolstofvrij te maken, de circulaire economie die gericht is op het behoud van primaire hulpbronnen, nieuwe bedrijfsmodellen of functionaliteit, transitie is “the talk of the […]
De voedselgrondstoffenprijsindex is terug op het niveau van vóór de Russische inval in Oekraïne. De hervatting van de graanleveringen uit Oekraïne bracht de markt tot rust. Nu het vervoer van graan per schip over de […]
De inflatie in ons land is in juni opnieuw gestegen tot 9,65%, het hoogste peil sedert oktober 1982. Het effect van de hogere energieprijzen op de inflatie neemt geleidelijk af, maar levensmiddelen en andere producten […]
Met een omzet van 764 miljoen euro in voeding blijft de USA – na het Verenigd Koninkrijk – veruit de belangrijkste “verre” marktbestemming voor de Belgische voedingssector. Dit meldde Fevia na de economische missie in […]
Casper, de snelgroeiende Belgische keten van dark kitchens, kondigt aan dat het €5 miljoen heeft opgehaald in een Serie A-financieringsronde geleid door het Amsterdamse Slingshot Ventures en in samenwerking met serie-ondernemers Zhong Xu & Jan […]
De wereldvoedselprijzen zijn in maart met nog eens 13% gestegen en hebben daarmee een nieuw historisch hoogtepunt bereikt. De oorlog tussen Rusland en Oekraïne is een van de belangrijkste oorzaken, meldt de Voedsel- en Landbouworganisatie […]
David Beasley, hoofd van de Verenigde Naties, heeft dinsdag 29 maart 2022 gezegd dat de oorlog in Oekraïne de inspanningen van het Wereldvoedselprogramma (WVP) om wereldwijd ongeveer 125 miljoen mensen te voeden, dreigt te verwoesten. […]
De oorlog in Oekraïne brengt tal van problemen met zich mee. Voor de voedingssector zijn dat hoge graanprijzen, de mogelijke dreiging van een tekort aan graan en een tekort aan zonnebloemolie. In een tijd waar […]
In de krant DS werd deze week terecht de vraag gesteld of grote A-merken niet al te lichtvoetig garen spinnen en onterecht voordeel proberen te halen uit de inflatie? Wordt het inflatieprobleem aangewend om de […]
Hilde Crevits, Vlaams minister van Landbouw en Voeding, steunt vijf voedselrondetafels die in een een idee voor het voedsel van de toekomst uitwerken tot een rijp project. Het totale bedrag is ongeveer 250.000 euro. De […]
B4Plastics en GreenWave ontvangen de Curt Bergfors Food Planet Prize 2021: de ene voor de ontwikkeling van materialen om biologisch afbreekbaar vistuig te maken en de andere voor de duurzame productie van zeevruchten. Elke prijs […]
De Europese Commissie heeft de consumptie van de treksprinkhaan goedgekeurd. Het is het tweede insect dat in de EU voor consumptie is toegelaten, na de gedroogde gele meelworm. Het gaat om hele, bevroren, gedroogde of […]
Zou u automatisch gezonder gaan eten als u van elke maaltijd die u eet het caloriegehalte kende? Tim Spector betwijfelt het. Naar zijn mening “is de calorietelling een ramp voor de gemiddelde consument”. En zo […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
