Van januari tot juni 2020 rolt Sial de “Great Food Debate” uit in samenwerking met het civic-tech platform make.org. Het doel is om gezamenlijk een antwoord te geven op een van de meest dringende vragen […]
Ongerustheid over de voedselvoorziening is er in de land- en tuinbouw en de voedingsindustrie niet, wat wel roet in het eten kan gooien, is het gebrek aan personeel. “De overheid moet ons personeel evenveel prioriteit […]
Naast de vier Gouden Tavola’s werden ook een aantal producten genomineerd bij de retail, de delicatessen en de foodservice. GOUDEN TAVOLA RETAIL 2020 1e nominatie Gouden Tavola Retail 2020: Natuurlijk Vegan – VAN KOOLEN/DELIVA Een […]
De nieuwe economische cijfers over de evolutie van de Belgische voedingsindustrie geeft een ‘The Good, the Bad and the Ugly’-scenario weer. “Het goede nieuws is dat we als grootste industriële werkgever van ons land extra […]
Meer linzen, bonen en gedroogde bonen: binnen 10 jaar zal de wereldbevolking naar verwachting meer peulvruchten consumeren, een bron van eiwitten, die de vleesconsumptie niet zal vertragen, aldus FAO- en OESO-deskundigen op maandag 8 juli […]
Liefst een derde van wat in Europa aan lekkers geproduceerd wordt, belandt op de afvalberg. “Voedsel is te goedkoop,” zei Carola Schouten, Nederlands minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. “Eten is zo laaggeprijsd dat het […]
Smartmat en Foodbag, twee leveranciers van maaltijdverpakkingen, fuseren. De familie Colruyt, de meerderheidsaandeelhouder, hoopt meer te kunnen concurreren met de Duitse HelloFresh, de onbetwiste nummer één. Tegenover de Duitse reus HelloFresh is de markt voor […]
Samen met zes Europese zusterorganisaties lanceert Test Aankoop een online petitie om de invoering van Nutri-Score op de Europese agenda te krijgen. Daarvoor zijn één miljoen handtekeningen vereist. Nutri-Score werd vorige maand officieel gelanceerd in […]
De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) en de bevoegde nationale overheden van de lidstaten van de Europese Unie lanceerden een nieuwe communicatiecampagne onder de naam #EUandMyFood. Die campagne, in de 24 officiële talen van de […]
Overtollig zout, suiker of vlees in verband gebracht met hart- en vaatziekten, volgens een studie uitgevoerd in 195 landen. Een op de vijf sterfgevallen wereldwijd hield in 2017 verband met slechte voeding. De oorzaak: teveel […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
