Vleessector & vervangvlees

Veggie-markt in Duitsland boomt

Terwijl retailers sinds 2020 48 procent meer plantaardige zuivelproducten hebben verkocht, is het aantal verkochte koemelkproducten in dezelfde periode met 12 procent gedaald, zo blijkt uit een analyse van het Good Food Institute Europe. Consumenten […]