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Poisson

Actu

La ferme-abattoir d’Anderlecht lance la vente de son bar rayé

novembre 29, 2018 m.witdouck

La Ferme Abattoir d’Anderlecht, logée sur le toit du Foodmet, vient de lancer la vente de son bar. Ce poisson est issu d’un élevage circulaire, c’est-à-dire que les déchets d’une culture constituent toujours la matière […]

Actu

Sur les 302 prélèvements effectués dans les bassins d’élevages écossais de saumons, 98% révélaient des contaminations aux pesticides.

novembre 8, 2018 m.witdouck

L’Écosse est un des hauts lieux de l’élevage de saumon. Produit de fêtes par excellence, il sera une fois de plus sur les tables en fin d’année. Mais les résultats des analyses effectuées par les […]

Food Industry novembre 2022 – Cliquez et naviguez

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