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  • [ septembre 27, 2022 ] CSB sur le salon SIAL : Pour une gestion plus simple des produits alimentaires. Actu
  • [ septembre 27, 2022 ] Eddy Muyldermans, directeur général d’ACO, passe le flambeau à Nico De Broyer Actu
  • [ mars 22, 2023 ] Les prix des céréales sont revenus à leur niveau d’avant la guerre en Ukraine Pain & Pâtisserie
  • [ mars 15, 2023 ] Dr. Oetker acquiert le pâtissier Imperial Actu
  • [ mars 13, 2023 ] Westvleteren se cherche un directeur général bière
  • [ mars 13, 2023 ] Copains.group poursuit son expansion en Wallonie Actu
  • [ mars 7, 2023 ] The Factory of the Future : 5 idées qui font la différence Technologie
AccueilPain & Pâtisserie

Pain & Pâtisserie

Pain & Pâtisserie

Les prix des céréales sont revenus à leur niveau d’avant la guerre en Ukraine

mars 22, 2023 m.witdouck

Après plus d’un an de conflit entre la Russie et l’Ukraine, les marchés céréaliers sont enfin en train de se stabiliser, avec une récolte de blé qui s’annonce particulièrement bonne. La guerre en Ukraine débutée […]

Actu

La VUB installe une microbrasserie dans des anciennes chambres d’étudiants à Etterbeek

février 14, 2023 m.witdouck

La VUB (Vrije Universiteit Brussel) a investi trois millions d’euros dans un projet pilote sur la fermentation, en installant une microbrasserie, une microboulangerie et une microchocolaterie dans d’anciens kots sur son campus d’Etterbeek. Ce projet […]

Pain & Pâtisserie

Poco Loco, à Roulers, cherche à engager 100 personnes

septembre 29, 2022 m.witdouck

L’entreprise Poco Loco de Roulers, qui fabrique des produits tex-mex, est à la recherche de 100 nouveaux collaborateurs, a-t-on appris lors de la pose de la première pierre de sa nouvelle usine à tortillas. Poco […]

Chocolat et confiserie

Lotus Bakeries acquiert une usine de biscuits britannique et en construit une nouvelle en Thaïlande

septembre 1, 2022 m.witdouck

Lotus Bakeries reprend l’entreprise britannique Peter’s Yard, qui produit entre autres des biscuits au levain, des chips et du knäckebröd. C’est ce que le fabricant de biscuits de Lembeke (Kaprijke) a annoncé le  lundi 27 […]

Actu

Galler rend son chocolat plus durable

mars 2, 2021 m.witdouck

En 2019, Salvatore Iannello prend la tête de l’entreprise de chocolat Galler. Salvatore et l’équipe aspirent à un monde durable et équitable et traduit cela dans les engagements de l’entreprise : du chocolat faits à […]

Actu

Le holding de Giovanni Ferrero s’offre Fox’s Biscuits

mars 2, 2021 m.witdouck

De rachat en rachat, CTH Invest commence à peser lourd sur le marché européen du biscuit fin. Il a acquis un fabricant britannique pesant 180 millions de revenus. Après avoir racheté le fabricant belge Delacre […]

Food Industry novembre 2022 – Cliquez et naviguez

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Leonidas offre 5 millions de petits œufs de Pâques au personnel soignant et aux résidents des hôpitaux et des maisons de repos

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