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mars 23, 2023
Revue professionnelle pour l'industrie alimentaire belge
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AccueilLaiterie

Laiterie

Danone

Danone annonce un programme ambitieux
de réduction de ses émissions de méthane

janvier 18, 2023 m.witdouck

Le 17 janvier 2023 Danone annonce un plan d’action mondial visant à réduire de 30 % en valeur absolue, les émissions de méthane de sa chaîne d’approvisionnement en lait frais d’ici 20301, soit l’équivalent de […]

Actu

Milcobel fournira du rétentat de protéines de lactosérum à Arla Foods Ingredients

janvier 7, 2023 m.witdouck

Arla Foods Ingredients a conclu un nouvel accord d’approvisionnement avec la coopérative laitière belge Milcobel. Selon les termes du partenariat, Milcobel fournira du rétentat de protéines de lactosérum provenant de son usine de production de […]

Laiterie

FrieslandCampina désigne la Belge Marleen Vaesen comme membre du conseil de surveillance

octobre 14, 2022 m.witdouck

Marleen Vaesen et Baptiest Coopmans seront nommés membres du conseil de surveillance de Royal FrieslandCampina N.V. à compter du 13 décembre 2022. Marleen Vaesen est la première Belge au sein de l’organe directeur de FrieslandCampina. […]

Alimentation

L’industrie laitière belge réussit à réduire de 15% le taux de sucres ajoutés

septembre 1, 2022 m.witdouck

Entre 2012 et 2021, les transformateurs laitiers belges ont diminué les sucres ajoutés dans leurs produits d’au moins 15%. Les membres de la CBL, la Confédération de l’Industrie Laitière ont largement atteint les objectifs de […]

Laiterie

FrieslandCampina vend une partie de ses activités allemandes

septembre 1, 2022 m.witdouck

FrieslandCampina vend une partie de ses activités allemandes. Le 20 juin, le conseil des membres de FrieslandCampina a donné son accord pour la vente d’une partie des activités de consommation allemandes, dont les marques Landliebe […]

Laiterie


Des temps agités pour l’industrie laitière

juin 13, 2022 m.witdouck

Les transformateurs laitiers vivent des temps agités: forte hausse inattendue des prix du lait, guerre en Ukraine et restructurations au sein du secteur. De plus, les entreprises laitières ont pu répercuter les hausses des prix […]

Laiterie

Lactalis prévoit une augmentation des coûts de 15 % cette année

mai 9, 2022 m.witdouck

« Il y a une crise sur tous les coûts de production, qu’il s’agisse des matières premières, de l’emballage, de la logistique, qu’on est obligé de reporter sur les consommateurs », a expliqué à l’AFP […]

Emballage

Joyvalle® et Too Good To Go luttent ensemble contre le gaspillage des produits laitiers

mai 4, 2022 m.witdouck

La marque belge de produits laitiers Joyvalle® et Too Good To Go, l’application gratuite contre le gaspillage alimentaire, s’unissent pour lutter contre le gaspillage des produits laitiers. Le pictogramme « observez, sentez, goûtez » sur […]

Laiterie

Nouveau : Pur Natur lance une mousse au chocolat divine

avril 20, 2022 Richard Van Nedervelde

Bonne nouvelle pour les gourmands : Pur Natur lance une mousse au chocolat exquise à base de chocolat au lait belge, de blanc d’œuf et d’une touche de crème. En plus du large assortiment de yaourts, […]

Laiterie

Le secteur laitier devient lentement mais sûrement plus durable

février 4, 2022 m.witdouck

Renaat Debergh de BCZ/CBL: « La durabilité est au coeur de nos préoccupations quotidiennes. A côté de l’Accord de Paris qui vise à contenir le réchauffement climatique en dessous de 2°, l’UE a aussi proposé une […]

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