“We zullen de komende jaren steeds meer kijken naar onze dranken voor een extra gezondheidsboost en onze producenten zullen meer en meer een soort apotheker worden.” Dat voorspelt trendwatcher Herman Konings in een vooruitblik op […]
Nutri-Score 2.0 is klaar. De scores reflecteren nu beter dan voorheen de gezonde waarde van de voedingsproducten. Een wetenschappelijk comité van de zeven landen die het label gebruikten voerden een aantal wijzigingen door. België volgde […]
Verwacht wordt dat tegen het einde van het jaar een nieuwe versie van Nutri-score beschikbaar zal zijn. Het voedingswaardelabel zal in het algemeen strenger worden, maar vooral met betrekking tot suiker, zout en vlees. Etikettering […]
De innovaties die zijn ontwikkeld door de teams die deelnamen aan de Food At Work Ecotrophelia Awards laten zien dat jongeren op drie verschillende manieren vorm willen geven aan het voedsel van morgen: duurzaam, plantaardig […]
Sedert maandag 3 januari is op de 6.000 huismerkproducten van Albert Heyn het Nutri-Score-logo zichtbaar op de elektronische prijskaartjes in de winkels. De supermarkt vindt het belangrijk om klanten te helpen gezondere voedselkeuzes te maken. […]
Met zijn eerste Nutri-Score A chocoladepasta bracht Choco Yoco afgelopen zomer een wereldprimeur op de Belgische markt. Dit evenwichtige alternatief voor conventionele chocoladepasta’s mag zich verheugen in een toenemende populariteit en groeiende belangstelling van de […]
Nu voedingsmiddelenfabrikanten op zoek zijn naar manieren om de voeding van consumenten te helpen verbeteren, ondersteunt Cargill zijnklanten door zich ertoe te verbinden iTFA’s te verwijderen uit de volledige wereldwijde portefeuille van eetbare oliën. Dit […]
Zou u automatisch gezonder gaan eten als u van elke maaltijd die u eet het caloriegehalte kende? Tim Spector betwijfelt het. Naar zijn mening “is de calorietelling een ramp voor de gemiddelde consument”. En zo […]
Met de uitbreiding van het online lesmateriaal “Wat komt er op je bord” wil VLAM nu ook leerkrachten in de tweede graad van het basisonderwijs helpen om les te geven over voeding en de herkomst […]
De Nutri-Score helpt consumenten bij het inschatten van hoe (on)gezond voedingsproducten zijn. De voedingswaardetabel, die verplicht op de achterkant of de zijkant van de verpakking wordt vermeld, helpt consumenten helemaal niet. Dat blijkt uit onderzoek […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
