januari 27, 2023
Professioneel magazine voor de Belgische levensmiddelen- of voedingsindustrie
  • Home
  • Actua
  • Magazines
    • Food Industry
    • Food Industry: doorblader de vorige nummers
  • Sectoren
    • Aardappelen
    • Brood- en banketsector
    • Chocolade & confiserie
    • Dieetvoeding – biologische bedrijven & distributie
    • Dranken
    • Graanproducten
    • Groenten en fruit
    • Koffie
    • Suiker
    • Vleessector & vervangvlees
    • Vetten & Oliën
    • Vis
    • Zuivel
  • Beurzen-Congressen-Evenementen
  • Bedrijfsreportage
  • Federaties
  • Research
    • Landbouw
    • Trends
    • Verpakking
    • Gezondheid
  • Vakinformatie
    • Duurzaamheid
    • HACCP/Hygiëne
    • Internationaal nieuws
    • Management
    • Techniek
    • Technologie
    • Trends
  • Advertorial
  • Inloggen
  • Nederlands
    • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ november 29, 2022 ] Digitalisering brengt bakkerij Van Dijk in volle gang Advertorial
  • [ november 28, 2022 ] Perfecte klimaatbeheersing, elk moment van het jaar Advertorial
  • [ oktober 27, 2022 ] Whitepaper Validatie en Verificatie   Advertorial
  • [ januari 27, 2023 ] Sterke daling van de varkensslachtingen en langzamere daling van de runderslachtingen Vleessector & vervangvlees
  • [ januari 27, 2023 ] Volgens Testaankoop zijn veel veggieburgers ultrabewerkt; fabrikanten moeten de recepten verbeteren Vleessector & vervangvlees
  • [ januari 26, 2023 ] Drie cruciale evoluties in de wetgeving over voedingsinformatie Federaties
  • [ januari 26, 2023 ] Pringles vermindert koolstofuitstoot en waterverbruik Aardappelen
  • [ januari 26, 2023 ] Tiense Suikerraffinaderij ontvangt Voka-prijs voor duurzaam waterbeheer Duurzaamheid
HomeGezondheid

Gezondheid

Dranken

Trends 2023: dranken als nieuwe gezondheidsboosters: “Frisdrankproducenten zullen beetje apothekers worden”

januari 25, 2023 m.witdouck

“We zullen de komende jaren steeds meer kijken naar onze dranken voor een extra gezondheidsboost en onze producenten zullen meer en meer een soort apotheker worden.” Dat voorspelt trendwatcher Herman Konings in een vooruitblik op […]

Actua

Nutri-Score 2.0: een betere reflectie van de gezonde waarde van de voedingsproducten

januari 10, 2023 m.witdouck

Nutri-Score 2.0 is klaar. De scores reflecteren nu beter dan voorheen de gezonde waarde van de voedingsproducten. Een wetenschappelijk comité van de zeven landen die het label gebruikten voerden een aantal wijzigingen door. België volgde […]

Gezondheid

Binnenkort invoering van herziene Nutri-score

augustus 19, 2022 m.witdouck

Verwacht wordt dat tegen het einde van het jaar een nieuwe versie van Nutri-score beschikbaar zal zijn. Het voedingswaardelabel zal in het algemeen strenger worden, maar vooral met betrekking tot suiker, zout en vlees. Etikettering […]

Actua

Ecotrophelia Awards tonen hoe jongeren de toekomst van voeding zien

april 28, 2022 m.witdouck

De innovaties die zijn ontwikkeld door de teams die deelnamen aan de  Food At Work Ecotrophelia Awards laten zien dat jongeren op drie verschillende manieren vorm willen geven aan het voedsel van morgen: duurzaam, plantaardig […]

Gezondheid

Bij Albert Heyn in Nederland rollen ze Nutri-Score verder uit

januari 5, 2022 m.witdouck

Sedert maandag 3 januari is op de 6.000 huismerkproducten van Albert Heyn het Nutri-Score-logo zichtbaar op de elektronische prijskaartjes in de winkels. De supermarkt vindt het belangrijk om klanten te helpen gezondere voedselkeuzes te maken. […]

Chocolade & confiserie

Choco Yoco wil een versnelling hoger schakelen via crowdfundingcampagne

januari 1, 2022 Richard Van Nedervelde

Met zijn eerste Nutri-Score A chocoladepasta bracht Choco Yoco afgelopen zomer een wereldprimeur op de Belgische markt. Dit evenwichtige alternatief voor conventionele chocoladepasta’s mag zich verheugen in een toenemende populariteit en groeiende belangstelling van de […]

Gezondheid

Cargill versnelt inspanning om iTFA’s te verwijderen tegen eind 2023

december 6, 2021 m.witdouck

Nu voedingsmiddelenfabrikanten op zoek zijn naar manieren om de voeding van consumenten te helpen verbeteren, ondersteunt Cargill zijnklanten door zich ertoe te verbinden iTFA’s te verwijderen uit de volledige wereldwijde portefeuille van eetbare oliën. Dit […]

Actua

‘Ingelepeld’ door Tim Spector: voedselmythes ontrafeld

november 5, 2021 m.witdouck

Zou u automatisch gezonder gaan eten als u van elke maaltijd die u eet het caloriegehalte kende? Tim Spector betwijfelt het. Naar zijn mening “is de calorietelling een ramp voor de gemiddelde consument”. En zo […]

Gezondheid

Onlinelessen over de oorsprong van ons voedsel voor de tweede graad van het lager onderwijs

oktober 19, 2021 m.witdouck

Met de uitbreiding van het online lesmateriaal “Wat komt er op je bord” wil VLAM nu ook leerkrachten in de tweede graad van het basisonderwijs helpen om les te geven over voeding en de herkomst […]

Actua

Consumenten hechten meer belang aan Nutri-Score dan aan voedingswaardetabel

september 13, 2021 Richard Van Nedervelde

De Nutri-Score helpt consumenten bij het inschatten van hoe (on)gezond voedingsproducten zijn. De voedingswaardetabel, die verplicht op de achterkant of de zijkant van de verpakking wordt vermeld, helpt consumenten helemaal niet. Dat blijkt uit onderzoek […]

Berichtnavigatie

1 2 … 4 »
  • Nederlands
  • Français (Frans)

Food Industry november 2022 – Klik & doorblader

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

EMG, Staatsbaan 249, 9870 ZULTE

Languages

  • Nederlands
    • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Adverteren
  • Abonneren?
  • Privacy Policy

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance! Privacy Policy

  • Nederlands
  • Français (Frans)

WordPress in meerdere talen met WPML