De grootste beurs ter wereld voor zoetwaren en snacks wordt volgend jaar van januari naar april verplaatst. De uitdagingen en onzekerheden in de internationale zoetwarenindustrie zijn zo groot dat de organisatoren, in overleg met fabrikanten […]
Neem op 28 & 29 september 2022 deel aan intrafood:22, de vakbeurs met grondstoffen, ingrediënten over additieven en hulpstoffen tot en met halffabricaten en nauw verwante diensten (know how, technologie, loonwerk, consulting etc.). voor de Benelux […]
Op 14 en 15 september 2022 staat Empack Gent in het teken van de ‘The future of packaging’. Dez editie vindt plaats in Gent en richt zich in het bijzonder naar de voedingsindustrie.Empack is het […]
De SIAL Parijs, de internationale beurs voor de levensmiddelenindustrie, vindt dit jaar plaats van zaterdag 15 oktober tot en met woensdag 19 oktober. De beurs geeft een overzicht van de trends die de wereld van […]
INTRAFOOD presenteert op 28 & 29 september 2022 een representatief en hoogwaardig aanbod van ingrediënten aan meer dan 1.200 voedingsindustrie-verantwoordelijken uit de afdelingen R&D, productontwikkeling, productie, aankoop en kwaliteit binnen de Benelux en Noord-Frankrijk. De […]
We hebben er allemaal lang naar uitgekeken. Eindelijk ontmoeten we elkaar terug. Op maandag bezochten wij IFFA. De Belgische standhouders bleken best tevreden. De aanbieders van ingrediënten, winkel en slagersbenodigheden misschien iets meer dan de […]
ProWein 2022, ’s werelds grootste wijnbeurs, krijgt voor het eerst een Belgisch paviljoen. Negen wijnhuizen – van het Heuvelland tot de Maasvallei – zullen er hun wijnen voorstellen aan een internationaal publiek van kopers, sommeliers […]
Wat wil de bewuste, moderne consument op zijn bord? Dat is op zijn zachtst gezegd een moeilijke vraag. Vegetariërs, veganisten, lokale producten, zuivere etiketten, allergenenbewustzijn, biologische producten… het zijn niet langer rages, maar trends die […]
Het programma van de conferentie over levensmiddelentechnologie, getiteld “Food meets High-tech”, is een uitgebreid programma met vijf sub-thema’s. Zowel het gebied van de voedselproductie, met onderwerpen als voedselinnovatie, voedselveiligheid en duurzame productieketens, als de meer […]
Welke alternatieve grondstoffen zijn interessant wat hun nutritionele en functionele eigenschappen betreft? Welke innovatieve producten kunnen ermee worden ontwikkeld? Hoe werkt u met afvalstromen? En waarom is deze diversiteit van veld tot bord zo belangrijk? […]
Copyright © 2022 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
