• " "
mei 31, 2023
Professioneel magazine voor de Belgische levensmiddelen- of voedingsindustrie
  • Home
  • Actua
  • Magazines
    • Food Industry
    • Food Industry: doorblader de vorige nummers
  • Sectoren
    • Aardappelen
    • Brood- en banketsector
    • Chocolade & confiserie
    • Dranken
    • Graanproducten
    • Groenten en fruit
    • Sausen
    • Suiker
    • Vetten & Oliën
    • Vis
    • Vleessector & vervangvlees
    • Wijn
    • Zuivel
  • Beurzen – congressen- evenementen
  • Bedrijfsreportage
  • Gezondheid
  • Research
  • Landbouw
  • Vakinformatie
    • HACCP/Hygiëne
    • Techniek
    • Technologie
    • Trends
    • Wetgeving
    • Verpakking
  • Inloggen
  • Nederlands
  • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ mei 8, 2023 ] Green Performance in de voedingsindustrie Advertorial
  • [ mei 31, 2023 ] Cosucra plant nieuwe, grote investeringen Actua
  • [ mei 31, 2023 ] Greenyard neemt producent van plantaardige ijslolly’s over Actua
  • [ mei 31, 2023 ] Miko neemt Duitse PROCON over en versterkt zijn positie op de koffieservicemarkt Actua
  • [ mei 30, 2023 ] Too Good to Go-app dat voedselverspilling bestrijdt, bijzonder succesvol in bakkerijsector Actua
  • [ mei 30, 2023 ] Nog slechts een paar dagen om in te tekenen voor handelsmissie naar Australië Actua
HomeChocolade

Chocolade

Chocolade

Paulig investeert in WNWN Food Labs, de ontwikkelaar van ’s werelds eerste cacaovrije chocolade (met 80% minder CO2-verbruik)

maart 3, 2023 m.witdouck

De durfkapitaalpoot van Paulig, namelijk PINC, investeert in de Britse start-up WNWN, het eerste bedrijf dat cacaovrije “chocolade” op de markt brengt. De investering past in de missie van Paulig om een voedingscultuur te ontwikkelen […]

Chocolade

Twintig Nederlandse Leonidas-winkels zijn failliet

januari 12, 2023 m.witdouck

Een grote Nederlandse importeur van Leonidas-chocolade heeft het faillissement aangevraagd. Twintig winkels worden getroffen door het faillissement. Voorlopig blijven de winkels open: Leonidas overweegt een overname. Min bv in Roosendaal, die twintig Leonidas-winkels exploiteert en […]

Chocolade

Koffie, cacao, vlees… ontbossingsproducten nu verboden door de EU

december 7, 2022 m.witdouck

Het Europees Parlement heeft dinsdag 6 december 2022 een tekst aangenomen die voorziet in een verbod op producten die afkomstig zijn van ontbossing, zoals palmolie of hout.Geen traceerbaarheid, dus geen cacao of zelfs koffie… Na […]

Actua

Cacaoboter zonder cacaobonen voor duurzamere chocolade

oktober 24, 2022 m.witdouck

Het Amerikaanse bedrijf Seminal Biosciences heeft een manier gevonden om cacaoboter te vervangen door een duurzame oplossing. Maar Seminal Biosciences is niet het enige bedrijf die daarmee bezig is. Er is ook nog WNWN en […]

Chocolade

Gedeeltelijke hervatting van de productie van Barry Callebaut in Wieze

augustus 9, 2022 m.witdouck

De chocoladefabriek Barry Callebaut in Wieze heeft maandag de productie gedeeltelijk hervat. De eerste leveringen aan klanten zullen deze week plaatsvinden. Dit werd aangekondigd door het bedrijf. De activiteiten zijn hervat na een onderbreking van […]

Actua

CTH Invest koopt Fox Biscuits in Groot-Brittannië

maart 2, 2021 m.witdouck

Door de verschillende overnames begint CTH Invest zwaar te wegen op de Europese markt voor fijne koekjes. Het heeft een BritseFox Biscuits fabrikant met 180 miljoen omzet overgenomen. Na de overname van de Belgische fabrikant […]

Actua

Lotus Speculoos verrast chocoladeliefhebbers met nieuwe chocoladesenstaties

september 28, 2020 m.witdouck

Dat de unieke Lotus Speculoossmaak perfect matcht met chocolade is een understatement. Goed nieuws dus want Lotus lanceert in september een nieuwe chocoladesensatie. Meer nog! Je kan kiezen uit twee verrukkelijke varianten. Ga je voor […]

Actua

Cargill bouwt Chocoladehuis om klanteninnovatie te dynamiseren

september 21, 2020 m.witdouck

Cargill bouwt een chocoladecomplex van 21 miljoen dollar om de productinnovaties van de klanten te begeleiden, bij te staan en makkelijker te maken. Het nieuwe “House of Chocolate” voegt een chocolade-ervaringscentrum, een unieke proeffabriek en […]

Galler investors EMG (Evolution Media Group)
Chocolade

Galler-chocolade weer deels Belgisch

juli 16, 2020 Tijd.be Ondernemen voeding en drank

17:13 Een groep Luikse ondernemers koopt voor 7 miljoen euro een kwart van de aandelen van de chocolatier Galler. Die was sinds 2018 volledig in handen van de koninklijk familie van Qatar. […]

Actua

Cargill lanceert de eerste chocoladeproductie in Azië, met groeiplannen voor de hele regio

juni 23, 2020 Richard Van Nedervelde

De vraag van de consument naar chocoladeproducten blijft gestaag groeien op de Aziatische markt. Om de voedingsindustrie te helpen aan deze groeiende vraag te voldoen, werkt Cargill samen met een lokale producent in het westen […]

Actua

Jean-Philippe Darcis lanceert een gamma biologische chocoladesticks

april 28, 2020 Richard Van Nedervelde

In deze periode van lockdown heeft Jean-Philippe Darcis zojuist een gloednieuw assortiment chocoladesticks uitgebracht. Deze puur biologische producten zijn de vrucht van enkele maanden werk en zullen de chocolademaker van Verviers in staat stellen om […]

Chocolade

Mars Belgium voor twaalfde jaar op rij verkozen tot Great Place To Work®

maart 17, 2020 m.witdouck

Mars Belgium is voor het twaalfde jaar op rij door de eigen werknemers verkozen tot ‘Great Place To Work®’. Maar liefst 92% van de 388 medewerkers vindt het internationale familiebedrijf “een heel goede organisatie om […]

Brood- en banketsector

Nutella-topman pompt 340 miljoen in Belgisch koekjesfonds

januari 3, 2020 Tijd.be Ondernemen voeding en drank

13:19 Giovanni Ferrero, de topman van de Italiaanse voedingsreus Ferrero, pompt 340 miljoen euro in zijn private Belgische holding. Daar kocht hij onder andere de Delacre-koekjes mee. […]

Actua

Buurtbewoners komen met Barry Callebaut samen om bouw van nieuwe distributiehub te bespreken

november 3, 2019 m.witdouck

Barry Callebaut en de vastgoedgroep WDP stelden de bouw van het “grootste chocolademagazijn ter wereld” in het toekomstige industriegebied E17/4 voor aan de lokale bewoners in de stedelijke lagere school van Spoele. Ongeveer 100 inwoners […]

Actua

Chocolade maken met al het fruit van de cacaoboom, een nieuwe manier om chocolade te maken.

september 30, 2019 m.witdouck

Barry Callebaut presenteerde vrijdag een nieuwe manier om chocolade te maken met alle vruchten van de cacaoboom, en niet alleen met bonen, zoals nu in de industrie het geval is. “Cacaobonen zijn de zaden van […]

Actua

Wat doet Nestlé om groener en duurzamer te worden?

september 13, 2019 m.witdouck

Nestlé is de afgelopen jaren sterk bekritiseerd – nu heeft de voedselgigant aangekondigd dat het tegen 2050 klimaatneutraal zal zijn. Het moet leveranciers aan boord krijgen en veel nieuwe producten op de markt brengen. De […]

Chocolade

Mondelēz International: sterke resultaten op vlak van duurzaamheid & gezonder snacken

mei 29, 2019 m.witdouck

Mondelēz international kan in haar 2018 Impact Progress Report een sterke vooruitgang voorleggen ten opzichte van de doelstellingen voor 2020. Er zijn twee centrale focuspunten: enerzijds de duurzame sourcing van alle ingrediënten voor haar producten, […]

Actua

Qatareese reddingsoperatie versterkt Galler en maakt groei mogelijk

mei 8, 2019 m.witdouck

De chocoladefabriek Galler wil haar omzet verhogen tot 40 – 45 miljoen euro in 2021. Om dit te bereiken, rekent het op internationale expansie, maar ook op Vlaanderen. Deze groei wordt ondersteund door een kapitaalinjectie […]

Chocolade

Halfjaarresultaten om van te smullen bij Barry Callebaut

april 16, 2019 m.witdouck

De Zwitserse chocoladefabrikant Barry Callebaut heeft in de eerste helft van zijn gebroken boekjaar zijn omzet met 3,5 procent zien stijgen en zijn nettowinst met liefst 15,1%. Volumegroei in alle regio’s De prima halfjaarcijfers van […]

Actua

Roze chocolade wordt net zo belangrijk als witte

februari 1, 2019 m.witdouck

Voor Pablo Perversi, Chief Innovation Officer van de Barry Callebaut Group, is het potentieel van roze chocolade enorm. De Belgische fabriek in Wieze, de grootste chocoladefabriek ter wereld, profiteert ten volle van haar succes. Een […]

Food Industry november 2022 – Klik & doorblader

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

EMG, Staatsbaan 249, 9870 ZULTE

Languages

  • Nederlands
  • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Adverteren
  • Abonneren?
  • Privacy Policy

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance! Privacy Policy

  • Nederlands
  • Français (Frans)

WordPress in meerdere talen met WPML