Chocolade & confiserie

Vraag om verbod op kleurstof E171

De Nederlandse Consumentenbond en andere Europese consumentenorganisaties roepen de Europese Commissie op om het gebruik van titaniumdioxide (E171) in voedsel te verbieden. Er zijn bij verschillende organisaties op het gebied van voedselveiligheid twijfels over de […]

Actua

Breed charter voor duurzame chocolade

De sector en allerlei andere instanties in België engageren zich om tegen 2025 tot 100 procent duurzaam geproduceerde chocolade te komen. In Antwerpen hebben tientallen bedrijven, ngo’s, middenveldorganisaties, onderzoeksinstellingen en overheidsvertegenwoordigers woensdag een charter ondertekend […]

Actua

Chcoladefabriek Jacques dicht?

Op een bijzondere ondernemingsraad heeft het chocoladebedrijf Baronie gisteren aangekondigd dat het de chocolaterie Jacques in Eupen wil sluiten. Ongeveer zeventig banen zijn bedreigd. De fabriek kampt sinds 2011 met onrendabele investeringen en opgestapelde verliezen. […]