septembre 29, 2023
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  • [ septembre 27, 2022 ] CSB sur le salon SIAL : Pour une gestion plus simple des produits alimentaires. Actu
  • [ septembre 27, 2022 ] Eddy Muyldermans, directeur général d’ACO, passe le flambeau à Nico De Broyer Actu
  • [ septembre 25, 2023 ] WORLD BEER AWARDS 2023 : DIX LAURÉATS ANNONCÉS, SOSAB DE HEULE EN FAIT PARTIE ! bière
  • [ septembre 25, 2023 ] Lotus réalise un chiffre d’affaires de plus d’un demi-milliard d’Euros au cours des six premiers mois de 2023 Pain & Pâtisserie
  • [ septembre 25, 2023 ] Nouvelle installation de séchage à la malterie Albert de Heineken (Alken-Maes) à Puurs bière
  • [ septembre 25, 2023 ] AGRISTO INVESTIT 350 MILLIONS EN FRANCE Pommes de terre
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WORLD BEER AWARDS 2023 : DIX LAURÉATS ANNONCÉS, SOSAB DE HEULE EN FAIT PARTIE !

septembre 25, 2023 m.witdouck

Les World Beer Awards 2023 ont annoncé les dix lauréats dans dix catégories différentes, couronnant ainsi les meilleures bières du monde. Le concours comprenait un processus d’évaluation approfondi, où un panel de juges a évalué […]

bière

Nouvelle installation de séchage à la malterie Albert de Heineken (Alken-Maes) à Puurs

septembre 25, 2023 m.witdouck

Le géant néerlandais de la bière, Heineken, a annoncé un investissement de 101 millions d’euros dans la Malterie Albert à Puurs. Cet investissement vise à promouvoir la durabilité et l’installation d’une nouvelle installation de séchage. […]

Actu

‘La Bestiale’, une microbrasserie liégeoise dévoile sa nouvelle bière exotique : « La Toucan »

juillet 10, 2023 m.witdouck

La microbrasserie liégeoise, La Bestiale, présente sa nouvelle bière exotique appelée « La Toucan ». La Bestiale est connue pour ses bières uniques inspirées de la nature. La Toucan est une bière fruitée qui marque un changement […]

Actu

La Brasserie Hoppy inaugure sa nouvelle salle à brasser et remporte deux médailles d’argent pour ses bières

juillet 10, 2023 m.witdouck

La Brasserie Hoppy à Neufvilles a inauguré sa nouvelle salle à brasser et a reçu deux médailles d’argent lors du Concours des bières du Hainaut. Les brasseurs Dimitri Rousseaux et Thomas Fraiteur étaient honorés et […]

Actu

La société danoise Carlsberg vend ses activités en Russie

juillet 10, 2023 m.witdouck

Carlsberg a conclu un accord pour vendre ses activités en Russie, mais de nombreux détails de la transaction restent secrets. L’acheteur et le prix de vente n’ont pas été divulgués. Cees ‘t Hart, le PDG […]

Actu

Malgré de nouveaux défis la consommation de bière belge est revenue à son niveau d’avant la crise du corona

juillet 6, 2023 m.witdouck

Une nouvelle année, de nouveaux défis. Le #rapportannuel 2022 montre que les brasseurs belges font preuve de résilience et ont un grand sens de l’innovation. Avec 6,9 millions d’hectolitres, la consommation de bière belge a […]

Actu

Les abbayes norbertines présentent leur nouveau logo de produit

juin 26, 2023 m.witdouck

En suivant l’exemple de la bière trappiste, avec le logo de l’Authentic Trappist Product (Association Trappiste Internationale)les norbertines (Abbaye Des Premontres) entament la mise en place du logo Authentic #norbertine Product pour la commercialisation de […]

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« La Brasserie Caulier double sa production grâce à d’importants investissements »

mai 22, 2023 m.witdouck

La brasserie Caulier, située à Bon-Secours, a récemment effectué d’importants investissements pour doubler sa production. Ces investissements comprennent l’acquisition de nouveaux équipements de brassage et d’embouteillage, permettant à la brasserie d’atteindre une production annuelle de […]

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Trois millions d’euros ont été investis pour brasser la bière Gembloux à Gembloux même

avril 28, 2023 m.witdouck

La brasserie universitaire Gembloux.beer a investi trois millions d’euros pour déplacer ses opérations de brassage sur le campus de Gembloux Agro-Bio-Tech, ce qui permettra à l’entreprise de doubler sa capacité de production. La brasserie a […]

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La start-up espagnole Ekonoke, spécialisée dans la culture hydroponique du houblon, semble très prometteuse

avril 24, 2023 m.witdouck

La start-up espagnole Ekonoke est en train de cultiver des plants de houblon hydroponiques en intérieur, offrant une solution durable pour protéger cette plante contre les effets du changement climatique. Les houblons sont une plante […]

bière

La Brasserie Cristal met en service une nouvelle installation de « dry hopping »

avril 24, 2023 m.witdouck

La nouvelle installation dry hopping de la brasserie d’Alken est non seulement un bel exemple de technologie, mais ce fut également une véritable prouesse pour la mettre en place. Pendant trois mois, une équipe de […]

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Les résidents de Melle s’opposent aux plans d’expansion de la brasserie Huyghe

mars 27, 2023 m.witdouck

Des résidents de Melle s’opposent aux plans d’expansion de la brasserie Huyghe, connue pour ses bières Delirium Tremens et Averbode. Les plans prévoient la construction de plusieurs entrepôts et d’un centre pour les visites d’entreprise. […]

bière

Westvleteren se cherche un directeur général

mars 13, 2023 m.witdouck

Westvleteren est à la recherche d’un directeur général laïc pour gérer les aspects non religieux de l’abbaye, y compris la brasserie, alors que la production de bière est stable à environ 6 000 hectolitres par […]

Actu

La bière d’Achel perd son label « Produit Trappiste Authentique »

février 14, 2023 m.witdouck

La bière d’Achel perd son label « Produit Trappiste Authentique » car l’abbaye d’Achel en Limbourg devrait être vendue à l’entrepreneur Jan Tormans, propriétaire du Groupe Tormans. Une promesse d’achat a été signée. Jan Tormans souhaite notamment […]

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Le brassage de la bière, un métier historiquement féminin… et revalorisé aujourd’hui chez les femmes

octobre 3, 2022 m.witdouck

Laurent Munster du magasin Mi-orge, mi-houblon, propose une plongée dans l’univers brassicole… au féminin. Cette boisson, longtemps associée à la virilité masculine, était, à l’origine, une activité réalisée par les femmes dans plusieurs civilisations. Au […]

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En Hesbaye, ‘la route du Malt’: itineraires cyclistes et randonnées pédestres en boucle

septembre 12, 2022 m.witdouck

En coopération avec des partenaires agriculteurs locaux et quatre brasseries, le malteur industriel Belgomalt a tracé cinq itinéraires cyclistes et huit balades pédestres dans la région de Gembloux. Ils  mènent les visiteurs sportifs de la […]

bière

Les Pays-Bas exportent et produisent plus de bière que la Belgique

septembre 6, 2022 m.witdouck

Les Pays-Bas produisent et exportent plus de bière que la Belgique selon des données d’Eurostat pour 2021. Avec environ 1,9 milliard de litres exportés l’année dernière, nos voisins néerlandais sont même les plus grands exportateurs […]

bière

Pendant la pandémie, 68 nouvelles brasseries ont rejoint la Fédération des Brasseurs Belges

septembre 1, 2022 m.witdouck

Le rapport annuel 2021 de la Belgian Brewers Federation reflète la résilience du secteur au cours d’une année pendant laquelle l’horeca était sous clé pendant encore presque six mois. Sur l’ensemble de l’année, le volume […]

bière

Le père de la Chouffe et de la Lupulus, Pierre Gobron lance une nouvelle brasserie dans les Pyrénées

juillet 10, 2021 m.witdouck

C’est tout au fond d’une vallée verdoyante des Pyrénées Orientales, à 1200 kilomètres des Ardennes qu’est née la dernière brasserie de Pierre Gobron. Dans l’ancien Hôtel des Touristes à Prats de Mollo, à l’abandon pendant 10 […]

bière

AB InBev injecte plus de 130 millions dans deux brasseries britanniques

mars 5, 2021 Lecho.be Entreprises alimentation et boisson

05/03 Le groupe brassicole belgo-brésilien AB InBev annonce un investissement de plus de 130 millions d’euros dans deux de ses filiales anglaises. […]

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