Brouwerij Dilewyns, die vooral bekend is voor haar Vicaris-bieren uit Dendermonde, kan nu prat gaan op het ‘Handmade In Belgium’-authenticiteitslabel van Unizo. Een mooie erkenning na 10 jaar inspanningen om als ambachtelijke brouwer optimale kwaliteit […]
Dankzij de Brewers Green Deal streven de Belgische brouwerijen naar een duurzamer watergebruik. Voor AB InBev, een van de ondertekenaars, is waterefficiëntie een cruciale kwestie. De brouwerij houdt het waterverbruik tijdens het productieproces zo laag […]
Met een leuke perstekst meldt Brouwerij Huyghe de komst van een nieuw biertje paronia. “Geef de hop door! Kijk niet meer achterom. Er schuimbekt een blauw nijlpaard achter je. Zijn ogen zijn op jou gericht. […]
De situatie is precair voor alle microbrouwerijen in België. Brouwerij Oud Beersel slaagt erin te overleven. Met de oprichting van een webwinkel en de hogere thuisconsumptie slagen we erin te overleven”, vertelt Gert Christiaens, die […]
Het omzetverlies van de Belgische ondernemingen als gevolg van de coronacrisis is opnieuw wat verkleind, van 10 % in februari tot 9 % in maart. Door de heropening van de meeste niet-medische contactberoepen is de verbetering daar […]
Met Hapkin Belgian Style IPA brengt Alken-Maes een Belgische variante uit op de Indian Pale Ale (IPA) die enkele jaren geleden werd ‘herontdekt’. De oorspronkelijke IPA’s stonden bekend om hun bitterdroog karakter, dry-hopping en het […]
Brouwerij Cornelissen investeert volop ondanks de vele moeilijkheden eigen aan dit coronajaar. Op de site van Opitter is men begonnen met de bouw van een nieuwe productiehal, waar zowel flessen als vaten zullen worden afgevuld. […]
De familiebrouwerijgroep Martens uit Bocholt heeft een nieuwe externe directeur. Wim Van Den Bossche, die voordien werkte voor de Profel-groep, zal voortaan het brouwerijteam van Martens leiden. Enkele jaren geleden besloten Jan en Fons Martens […]
Uit een studie van Graydon blijkt dat 104 van de 340 Belgische brouwerijen een groot financieel verlies lijden als gevolg van de coronapandemie. Een derde van de kleine brouwerijen is zo goed als failliet, aldus […]
Het afgelopen jaar is voor niemand gemakkelijk geweest, en brouwerijen behoren tot de zwaarst getroffen sectoren in de voeding. Zolang de horeca gesloten blijft, kunnen de brouwerijen niet op volle toeren draaien. Maar Brouwerij De […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
