Drie door #bier gepassioneerde laatstejaars studenten KMO-management aan HOGENT, Karel Van Cauteren, Chloé Clinckemaille en Jean-Charles Ryffranck, stelden zopas hun bierfirma Excelsis voor evenals hun eerste bier, Terroir Quadrupel. Karel heeft al enige bierervaring. Hij […]
Een zestigtal brouwerijen gaf vrijdag en zaterdag rendez-vous op het vijfde Billie’s Craft Beer Fest in Antwerpen. Naast een handvol Belgische brouwerijen (o.a. Oud Beersel – Anno 1882 – Beersel, Belgium, Atrium Brewing, De Struise […]
Dit jaar nam de Abdij van Val-Dieu met haar 7 bieren deel aan de European Beer Challenge 2022. De resultaten van de wedstrijd werden op woensdag 9 november 2022 bekendgemaakt: de 7 bieren van Val-Dieu […]
Het is een publiek geheim dat de manier waarop we vandaag pilsbier brouwen de smaak van dat klassieke pintje heeft aangetast. Wetenschappers van de KU Leuven hebben nu achterhaald hoe dat precies komt en vooral: […]
Dat het de brouwerij Huyghe niet aan creativiteit ontbreekt, bewijst het brede aanbodaan succesvolle bierspecialiteiten: De Delirium familie alleen al omvat 7 variëteiten. Sinds deze week is er weer een beperkte editie bijgekomen: Delirium Sour […]
Op 7 oktober vond in het hopmuseum van Poperinge de proclamatie plaats van de Hopprijskamp 2022. Naast Schepen van landbouw Kris Notebaert waren Paul Stockman (vertegenwoordiger Plattelandsontwikkeling – Hopproject bij de stad Aalst), Marc Strubbe […]
De inwoners van Hasselt hebben bijna 60 jaar moeten wachten op een nieuwe stadsbrouwerij. Immers, Sampermans heeft tot 1965 bier gebrouwen in Hasselt. En nu is er Brew Mine TAP. Die is zopas officieel geopend […]
Grote werken op de site van het Bierkasteel in Izegem. Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck plaatst er drie extra biertanks. Deze nieuwe investering van ruim 1 miljoen levert de brouwerij een capaciteitsuitbreiding van 12,5% op. Productiemanager Hans […]
Voortaan krijgt Kwak het officieel ‘Belgische hop’ certificaat. Brouwerij Bosteels, deel van AB InBev, werkt al jaren samen met lokale hoptelers uit Poperinge en ziet die duurzame samenwerking nu verzilverd met een officieel certificaat. Vanaf […]
Brouwerij 3 Fonteinen uit Beersel heeft vrijdag BioVLAM 2022 gewonnen, de prijs voor innovatieve initiatieven in de biologische sector. De brouwerij kreeg de prijs voor haar netwerk van 100% lokale en biologische granen die in […]
Copyright © 2022 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
