Cosucra, een Belgische producent van plantaardige eiwitten, wil tussen 35 en 45 miljoen euro ophalen voor de financiering van een belangrijk niet nader genoemd project. Het bedrijf, dat sinds het begin van de jaren negentig […]
Greenyard, de Belgische groente- en fruithandelaar, heeft Gigi Gelato overgenomen, een producent van plantaardige ijslolly’s. Het bedrag dat Greenyard betaalt voor de Nederlands-Italiaanse start-up is niet bekend gemaakt. Gigi Gelato is gespecialiseerd in het maken […]
Miko heeft de overname aangekondigd van PROCON GmbH, een Duits koffieservicebedrijf, als onderdeel van zijn strategie om zijn internationale koffieserviceorganisatie uit te breiden. Met de overname zet Miko de eerste stap naar uitbreiding van zijn […]
Too Good To Go, een platform dat voedselverspilling bestrijdt door voedseloverschotten aan te bieden via een app, ziet een aanzienlijke deelname van de bakkerijsector. In Nederland zijn 2.000 bakkerijen aangesloten op het platform en in […]
Australië is in opkomst als groeiende exportbestemming voor Belgische voedingsmiddelen en dranken, in het bijzonder diepvriesgroenten en aardappelproducten, bereide maaltijden, koekjes, chocolade en wafels. Als reactie op deze trend is er in oktober een handelsmissie […]
Het Europees Hof heeft geoordeeld dat Emmentaler kaas niet uitsluitend uit het Zwitserse berggebied hoeft te komen om als “emmentaler” te worden aangeduid. De handelsorganisatie Emmentaler Switzerland, die ongeveer 2.200 leden vertegenwoordigt, heeft bij het […]
CEO Dirk Van de Put geeft aan dat het nemen van de beslissing om operationeel te blijven met Mondelez in Rusland emotioneel zwaar was. Die beslissing kwam er na een grondige analyse. Wat zou er […]
Coöperatie Hoogstraten heeft de hulp ingeroepen van presentator en Would Be Chef Sven Ornelis om groenten te promoten. De 49-jarige Ornelis heeft in zijn keuken nieuwe recepten ontwikkeld met tomaten en andere gezonde groenten van […]
Victor Derks, de Beste Sommelier van België 2021, en Thierry Theys, de chef-kok van restaurant Nuance in Duffel, hebben hun eigen biermerk François Grand Cru gelanceerd. Na twee jaar ontwikkeling is het bier nu klaar […]
Coenco Microbreweries, dat alom bekend is voor ontwerp en bouw van micro-brouwerijen, haalt zijn grootste bestelling ooit binnen met de verkoop van 10 installaties aan de Franse restaurantketen 3 brasseurs Met momenteel 57 3 Brasseurs […]
Rosa Merckx, bekend als voormalig algemeen directeur van brouwerij Liefmans in Oudenaarde, is dinsdag 16 mei 2023 op 97-jarige leeftijd overleden. Rosa Merckx startte in 1946 in de brouwerij als secretaresse en droeg vanaf de […]
De politieke partij Vooruit wil de koopkracht van mensen beschermen tegen wat zij noemt “prijsopdrijvende inflatie” door grote bedrijven. De partij heeft drie voorstellen gedaan om dit probleem aan te pakken. Volgens Melissa Depraetere, fractievoorzitter […]
De geplande overname van Imperial door What’s Cooking? (voorheen Ter Beke), een Belgisch vleeswarenbedrijf, staat op losse schroeven nu het auditoraat van de Belgische mededingingsautoriteit (BCA) heeft aanbevolen de transactie niet goed te keuren. What’s […]
De Willy Naessens Group vierde onlangs zijn diamanten jubileum met een groots driedaags evenement, dat werd bijgewoond door klanten uit zowel de bouw- als de voedingssector, leveranciers en personeel. De Willy Naessens Group, die verschillende […]
De overname van Imperial door What’s Cooking? ligt momenteel stil omdat het auditoraat van de Belgische mededingingsautoriteit heeft voorgesteld de transactie niet goed te keuren. What’s Cooking? is het niet eens met dit standpunt en […]
De Belgische voedingsindustrie is sterk afhankelijk van de landbouwsector van het land: 60% van de grondstoffen die de voedingsindustrie gebruikt, zijn afkomstig van lokale boerderijen. De twee sectoren zijn onderling afhankelijk en hun succes hangt […]
De Free From Food Expo, een innovatieplatform voor de vrije, biologische, veganistische, functionele en gezonde ingrediënten in de voedingsindustrie, is een partnerschap aangegaan met de Food & Beverage Business Group (FBMG) om de Free From […]
Apéronia van het team van de UCL (Louvain-la-Neuve) heeft de Belgische voorronde van de Europese studentenwedstrijd Ecotrophelia gewonnen met de veganistische dip van aroniabessen. De wedstrijd werd dit jaar in Technopolis in Mechelen gehouden en […]
Ekonoke, een Spaanse start-up die al vier jaar experimenteert met hydrocultuur van hopplanten, heeft een duurzame en levensvatbare oplossing gevonden voor het probleem van verminderde opbrengsten en kwaliteit van hopplanten als gevolg van de klimaatverandering. […]
In het jaar dat trappistenbrouwerij De Kievit Zundert Trappist tien jaar bestaat, introduceren de broeders van Abdij Maria Toevlucht een nieuw bier. Zundert 4 Refterbier is een lichtblond en toegankelijk trappistenbier van 4 %vol. Het […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
