Bon Rill startte 100 jaar geleden in West-Vlaanderen als beenhouwerij en evolueerde naar producent van rilletes. Vandaag innoveert de jonge West-Vlaamse onderneemster Caroline Vercauteren – apotheker van opleiding – als lid van de vijfde generatie in het familiebedrijf BonRill het ouderlijke bedrijf. BonRill is vandaag de grootste producent van rillettes in België. Caroline komt nu met een vernieuwende visie en breidde het bestaande gamma uit met vegetarisch beleg: ‘BonRill Finest Veggies’. Salades met de textuur, het mondgevoel en de smaak van klassieke spreads als krabsalade, préparé of kip curry, maar dan zonder vlees. Wél op basis van lokaal geteelde oesterzwam
Bron: Made in West-Vlaanderen
This post is also available in: 
Nederlands
Geef als eerste een reactie