Bière expérience Lille 2020, une exposition autour de la bière

Du 3 juillet au 30 août, L’Echappée Bière, Culture B et Lille Grand Palais organisent une grande exposition sur la bière. Au programme, un circuit de découverte de 5000 ans d’histoire de la bière, articulé autour d’espaces d’expositions, d’expériences ludiques et immersives, d’ateliers sensoriels, de dégustations et d’un programme d’animations sur tout l’été.

Bière expérience Lille 2020, une exposition autour de la bière

« Bière Expérience » propose un circuit de découverte de 5000 ans d’histoire de la bière, depuis l’Antiquité (Mésopotamie, Egypte et Gaule), le Moyen-âge (apparition du houblon dans la bière, rôle clé des abbayes), la révolution technique du XIXe siècle (maîtrise des levures par Pasteur, découverte du froid industriel, apparition des brasseries industrielles…), le XXIe siècle (révolution des micro-brasseries, apparition de styles nouveaux, le marketing & l’importance de l’image dans la bière) et ouvre une porte sur ce que sera la bière demain (question du recyclage et réemploi, tourisme brassicole…).
ANIMATIONS

L’exposition montre comment, au fil de cette histoire, la région et sa capitale, Lille, se sont imposés comme un territoire brassicole incontournable. Ce parcours et cette narration s’expriment et s’articulent autour d’espaces d’expositions, d’expériences ludiques et immersives, d’ateliers sensoriels et de dégustation, parmi lesquels :

  • la reconstitution d’une houblonnière grandeur nature (100m2 sur 7m de haut) & de rangées d’orge de brasserie ;
  • la reproduction et la dégustation de cervoise et bière antique (sikaru) ;
  • l’exposition d’œuvres d’art & street art en lien avec la bière (peintures à la bière de Karen Eland, fresque en graff du collectif Ren’Art, expo photo de brasseries régionales par l’Association Portraits de Territoire…) ;
  • la reconstitution d’un labo et d’une brasserie fin XIXe-début XXe, et d’une brasserie contemporaine avec atelier de concassage du malt ; l’installation d’un jacuzzi aux huiles essentielles de houblon (prévoir maillot et serviette de bain! Envoyer nous une demande pour réserver le spa, gratuit avec l’accès à l’expo) ;
  • l’érection d’un beer wall géant ; la projections de nombreux films d’archives ;
  • un Escape Game brassicole ; l’exposition de nombreux objets, affiches, véhicules de brasseries et matériels anciens de grande valeur patrimoniale ;
  • des ateliers olfactifs un parcours destiné aux enfants

Le parcours de visite se clôture évidemment par une dégustation sur l’espace bar géré par les équipes de La Capsule, bar à bières artisanales incontournable à Lille, ainsi que par une boutique mettant – forcément – en avant les bières de la région et de la métropole, des t-shirt du Gallodrome ou encore des ouvrages dédiées à la thématique brassicole.

Enfin, Bière Expérience transformera Lille Grand Palais en un véritable lieu de vie et de rendez-vous tout au long de l’été à travers un programme événementiel et des soirées thématiques (semaine spéciale pour la Fête Nationale belge, nocturnes, etc.).

Bière expérience Lille 2020 – 3 juillet – 30 août

Grand Palais Lille

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