décembre 7, 2023
Revue professionnelle pour l'industrie alimentaire belge
Revue professionnelle pour l'industrie alimentaire belge
  • Home
  • Actu
  • Advertorial
  • Magazine
    • Food Industry: cliquez et parcourez le magazine
    • Food Industry: cliquez et parcourez le magazine
    • Food Industry
  • Secteurs alimentaires
    • bière
    • Boissons
    • Chocolat et confiserie
    • Fruits et légumes
    • Laiterie
    • Pain & Pâtisserie
    • Fruits et légumes
    • Graisses végétales et animales, huiles et épices
    • Pain et Pâtisserie
    • laiterie
    • Poisson
    • Pommes de terre
    • Produits céréaliers
    • Sauces
    • Secteur de la viande et les alternatives
    • Sucre
    • vin
  • Salons – congrès – événements
  • Agriculture
  • Santé
  • Federations
  • Recherche
  • Informations professionnelles
    • HACCP/Hygiène
    • Technologie
    • Trends
    • Emballage
  • Se Connecter
  • Nederlands (Néerlandais)
  • Français
  • English (Anglais)
News Ticker
  • [ septembre 27, 2022 ] CSB sur le salon SIAL : Pour une gestion plus simple des produits alimentaires. Actu
  • [ septembre 27, 2022 ] Eddy Muyldermans, directeur général d’ACO, passe le flambeau à Nico De Broyer Actu
  • [ décembre 4, 2023 ] Des outils de planification essentiels pour la numérisation dans l’industrie alimentaire Advertorial
  • [ décembre 4, 2023 ] Augmentation des prix du chocolat due à la récolte de cacao impactée par les fortes pluies en Afrique de l’Ouest Chocolat et confiserie
  • [ novembre 23, 2023 ] L’impact de la déshumidification Munters sur la sécurité alimentaire :   Advertorial
  • [ novembre 22, 2023 ] Brasserie Rodenbach s’empare du podium au Brussels Beer Challenge bière
  • [ novembre 20, 2023 ] Comment garantir une capacité d’évacuation suffisante en production? Actu
AccueilAuteursm.witdouck

Articles par m.witdouck

Chocolat et confiserie

Augmentation des prix du chocolat due à la récolte de cacao impactée par les fortes pluies en Afrique de l’Ouest

décembre 4, 2023 m.witdouck

Le prix du cacao a atteint des niveaux record en raison de récoltes difficiles en Afrique de l’Ouest, occasionnées par des pluies extrêmes et des inondations. Cette flambée du prix de l’ingrédient clé du chocolat […]

bière

Brasserie Rodenbach s’empare du podium au Brussels Beer Challenge

novembre 22, 2023 m.witdouck

Rodenbach remporte une médaille d’or, une médaille d’argent et une médaille de bronze dans la catégorie Flanders Red Ale. Pendant trois jours, le panel du Brussels Beer Challenge, composé de 95 experts internationaux de la […]

Actu

Comment garantir une capacité d’évacuation suffisante en production?

novembre 20, 2023 m.witdouck

Trop souvent, on ne tient pas suffisamment compte de la capacité et du débit que le système d’évacuation doit être capable d’absorber maintenant, et ce qu’il pourrait éventuellement gérer à l’avenir. Une capa- cité d’évacuation […]

Actu

La FAO estime les « coûts cachés » des chaînes alimentaires à 11,2 billions d’euros

novembre 8, 2023 m.witdouck

L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) estime que les coûts cachés des chaînes alimentaires mondiales s’élèvent à 11,2 billions d’euros. Ces coûts cachés ont des répercussions sur les aspects sociaux, économiques et […]

Secteur de la viande et les alternatives

Feu vert officiel pour la fusion entre Franky Fresh Food et UpFresh

novembre 7, 2023 m.witdouck

Les grossistes familiaux de produits frais, Franky Fresh Food et UpFresh, ont reçu l’approbation officielle pour concrétiser leur fusion annoncée. Au printemps, la famille Depuydt (UpFresh) et la famille Naessens (Franky Fresh Food) ont dévoilé […]

Actu

Lutosa fait ses adieux et rend hommage à son fondateur Luc Van den Broeke

novembre 6, 2023 m.witdouck

Le 31 octobre 2023, Luc Van den Broeke, âgé de 79 ans, est décédé. À Leuze, qui ne connaît pas la société de transformation de pommes de terre, Lutosa ? Fondée en 1978 par Luc […]

Actu

La plus grande pisciculture industrielle d’Europe s’installe à Ostende

novembre 3, 2023 m.witdouck

La ministre flamande de l’Environnement, Zuhal Demir, a confirmé en appel une autorisation d’urbanisme pour la construction de la plus grande ferme aquacole de saumon d’Europe dans le port arrière d’Ostende. La société norvégienne Columbi […]

Actu

Les ménages adaptent leurs comportements d’achat malgré la baisse de l’inflation

novembre 3, 2023 m.witdouck

En octobre 2023, l’inflation atteint 11,5 %, d’après Test Achats. Une observation marquante est que malgré ces augmentations de prix, les ménages semblent dépenser moins dans les supermarchés par rapport à l’année dernière. Ils ont […]

Actu

La stratégie de Leonidas, qui consiste à maintenir des prix abordables et bas, est un grand succès !

novembre 3, 2023 m.witdouck

L’année dernière, Leonidas a enregistré une augmentation de son chiffre d’affaires de 11 %, qui a été portée à 17 % au cours de cette année. L’entreprise a réalisé de bonnes performances dans plusieurs pays, […]

Actu

La Raffinerie Tirlemontoise inaugure une nouvelle tour de diffusion : « Économie de 6 000 tonnes de CO² et de 150 000 mètres cubes d’eau par an »

novembre 3, 2023 m.witdouck

Le 31 octobre 2023, la Raffinerie Tirlemontoise a officiellement inauguré sa nouvelle tour de diffusion. Cette tour remarquable, conçue pour l’extraction du sucre à partir de betteraves sucrières, représente une avancée significative vers un avenir plus […]

Actu

Du 6 au 12 novembre, la 11e Semaine de la Frite se déroulera en Wallonie.

novembre 1, 2023 m.witdouck

La 11ème édition de la « Semaine de la Frite » en Wallonie se déroulera du 6 au 12 novembre et mettra une fois de plus en avant un élément essentiel du patrimoine culinaire belge. Cette célébration […]

Actu

Carlsberg tire parti de la réutilisation de l’eau de traitement grâce à un dispositif de traitement sur place

octobre 20, 2023 m.witdouck

La brasserie Carlsberg veut réduire sa consommation d’eau de 50 % d’ici 2030. L’initiative « Zéro gaspillage d’eau » fait partie du programme « Together Towards Zero » de Carlsberg. Dans son usine de production […]

Actu

La Lorraine investit 200 millions d’euros dans la rénovation de la boulangerie surgelée d’Erpe-Mere et l’extension de l’usine de Cluj, en Roumanie

octobre 16, 2023 m.witdouck

La Lorraine Bakery Group a connu une année difficile en 2022, faisant face à de nombreux défis. Cependant, l’entreprise regarde vers l’avenir et prévoit d’investir 200 millions d’euros dans des projets d’expansion de capacité, notamment […]

Actu

Prix de l’Innovation décerné lors du Meat Expo – Broodway – Taste of Tavola

octobre 3, 2023 m.witdouck

Les Innovation Awards mettent en lumière les meilleures nouveautés du salon. La vitrine de ces produits est la base parfaite pour découvrir les nouveaux produits du salon. Hier, mardi soir le 26 septembre 2023, la […]

Actu

Isabel Baert prend la direction de Neuhaus

octobre 3, 2023 m.witdouck

Un changement de direction se prépare chez Neuhaus : le PDG Ignace Van Doorselaere quittera la chocolaterie le 1er novembre. La directrice commerciale Isabel Baert prendra le relais. Après sept ans chez Neuhaus, Van Doorselaere […]

Actu

Le musée de la bière, le Belgian Beer World, a finalement ouvert après 12 ans de projet

octobre 3, 2023 m.witdouck

La Bourse de Bruxelles a finalement ouvert son musée de la bière, le Belgian Beer World, après 12 ans de projet. Ce musée interactif et didactique retrace l’histoire de la bière belge et met en […]

Actu

Ecopoon, une entreprise créative spécialisée dans les ustensiles comestibles, a conçu un touillette à café au goût de spéculoos

octobre 3, 2023 m.witdouck

Ecopoon, une société innovante basée à Battice propose des solutions écologiques pour remplacer les couverts jetables en plastique et en bois, non seulement pour les repas et les desserts, mais aussi pour les boissons chaudes. […]

Actu

Delhaize trouve un acheteur pour 19 magasins supplémentaires

octobre 3, 2023 m.witdouck

La chaîne de supermarchés Delhaize a trouvé un acheteur pour 19 de ses 128 magasins en gestion propre. Cette décision s’inscrit dans la stratégie de l’entreprise visant à céder ses magasins à des entrepreneurs indépendants, […]

Actu

Le Nutri-Score encourage les fabricants à améliorer la qualité de leurs produits

octobre 3, 2023 m.witdouck

Selon l’UFC-Que Choisir en France, l’étiquetage Nutri-Score incite les fabricants à améliorer la valeur nutritionnelle de leurs produits. Cependant, cela nécessite que toutes les marques adoptent ce label. L’association de consommateurs vise à le rendre […]

Actu

Les contrôles dans les entreprises alimentaires seront conformes à la nouvelle version 8 de l’IFS Food à partir du 1er janvier 2024

octobre 3, 2023 m.witdouck

À partir du 1er janvier 2024, de nouveaux contrôles conformes à la version 8 de la norme IFS Food deviendront obligatoires pour les entreprises alimentaires souhaitant obtenir ou conserver la certification IFS. IFS (International Featured […]

Navigation des articles

1 2 … 28 »

Food Industry novembre 2022 – Cliquez et naviguez

Le plus lu

Leonidas offre 5 millions de petits œufs de Pâques au personnel soignant et aux résidents des hôpitaux et des maisons de repos

Ritchie présente une première européenne remarquable: le cola Ritchie zero sugar

De nombreux produits à base d’épeautre wallon verront le jour

Brugse Zot investit 20 millions d’euros dans une nouvelle usine d’embouteillage

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

EMG, Staatsbaan 249, 9870 ZULTE

Languages

  • Nederlands (Néerlandais)
  • Français
  • English (Anglais)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Annoncer
  • Food Industry
  • Food Industry: cliquez et parcourez le magazine

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance! Privacy Policy

  • Nederlands (Néerlandais)
  • Français
  • English (Anglais)

WordPress multilingue avec WPML