Les burgers végétariens sont de plus en plus faciles à trouver en supermarché. C’est une façon de remplacer ou de diminuer sa consommation de viande, dont l’impact sur l’environnement n’est plus à prouver. Malheureusement, les […]
Sirha Lyon 2023: un focus sur le rendez-vous professionnel des métiers de bouche, de la restauration et de l’agroalimentaire, mais aussi un focus sur les Sirha Innovation Awards 2023. Découvrez les laureats ! Les Sirha […]
Algama vient de clôturer un tour de table qui devrait lui permettre de mener à bien un plan de développement industriel ambitieux, avec l’ouverture d’une usine à Liège et de se positionner comme un acteur […]
Une nouvelle acquisition dans la division des viandes fines : Group of Butchers du Pays-Bas rachète le producteur belge de marques de distributeur De Keyser. Ter Beke obtient ainsi un concurrent à craindre. La société […]
Le 17 janvier 2023 Danone annonce un plan d’action mondial visant à réduire de 30 % en valeur absolue, les émissions de méthane de sa chaîne d’approvisionnement en lait frais d’ici 20301, soit l’équivalent de […]
Arla Foods Ingredients a conclu un nouvel accord d’approvisionnement avec la coopérative laitière belge Milcobel. Selon les termes du partenariat, Milcobel fournira du rétentat de protéines de lactosérum provenant de son usine de production de […]
Le 23 décenbre 2022, le gouvernement flamand a décidé d’intensifier la lutte contre les déchets sauvages grâce à un système innovant : la consigne numérique. Selon les entreprises qui commercialisent des produits emballés, représentées par […]
Les négociations entre les supermarchés et les fabricants promettent d’entraîner de nouvelles hausses de prix. Les deux parties veulent maintenant faire passer des coûts qui n’ont pas été répercutés auparavant. Les prix des supermarchés semblent […]
Le café et le chocolat devront bientôt prouver qu’ils ne proviennent pas de zones déforestées. Un nouvel accord historique a été conclu à ce sujet par l’Europe. Les produits liés à la déforestation ne seront […]
Le transformateur de légumes Greenyard attend avec impatience les initiatives politiques visant à inciter les gens à manger plus sainement. Le chiffre d’affaires a augmenté au cours des six derniers mois, mais le volume du […]
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