Alcoholvrij bier, maar dan alsof het écht pils is? Bavaria beweert dat het kan

Bavaria heeft nu een nul procentbier dat smaakt, ruikt en schuimt alsof het een pils mét alcohol is. Zegt Royal Swinkels Family Brewers uit Lieshout, dat het biertje deze week op de markt brengt. Of dat zo is, legden we voor aan biersommelier Mark van Bergen.   

Na een proefsessie met Hertog Jan, Heineken, het ‘oude’ en ‘nieuwe’ Bavaria 0.0 procent bier is hij enthousiast. ,,Als ik op een festival was en ik ging alcoholvrij, dan rook je dat kenmerkende moutige, maar dat heeft dit bier niet. Het neigt naar de hippe IPA, het is veel frisser door een selectie van hoppen, echt de smaak van nu. Het schuimt ook bijzonder goed.”

Lees verder

Bron: ED

This post is also available in: nlNederlands

Geef als eerste een reactie

Geef een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.


*