Le Brabant wallon organise la nouvelle édition des Trophées Incidences 2020. Un concours à destination des entreprises, agriculteurs, associations, particuliers et secteurs publics et éducatifs qui innovent de manière ‘éco’. Ce concours a pour objectif […]

Puratos réinvente la pâtisserie avec SMOOBEES – une innovation caractérisée par une nouvelle expérience sensorielle : une texture crémeuse et un goût généreux à chaque bouchée. Puratos, le fabricant international d’ingrédients pour les secteurs de […]

Hier, Elio Di Rupo s’est opposé à l’accord avec les pays du Mercosur. De quoi s’agit-il exactement ? 99.000 tonnes de viande bovine, 180.000 tonnes de volailles, 180.000 tonnes de sucre ou encore 650.000 tonnes […]

Title of the PhD thesis: Mapping bacterial communities and volatiles associated with meat, meat products, and their alternatives in the Belgian retail Le vendredi 14 février 2020 à 17h00 aura lieu la soutenance publique de […]

Une page se tourne pour la bière « La Corne du Bois des Pendus », connue notamment par le fait qu’on la déguste dans une corne. Elle appartenait jusqu’à présent à Gaëtan Patin, directeur de […]

Rendez-vous désormais annuel, Saveurs & Métiers ouvrira les portes de sa 4ème édition les 26, 27 et 28 janvier 2020 à Namur Expo. Equipements, matériel ou produits, les professionnels du retail alimentaire et des métiers […]

On compte de moins en moins de magasins en Belgique. En dix ans, 12.000 commerces ont disparu. Conséquences : dans les villes walonnes, un espace commercial sur cinq est vide aujourd’hui. Parmi ces commerçants qui […]