Tijdens deze workshop worden twee technologieën gedemonstreerd: de Een vacuüm high shear mixer en de colloidmolen. Leg de datum daarom nu al in uw agenda vast!
* Een vacuüm high shear mixer van het type LabMaster(Daniatech) voor de bereiding van babyvoeding, beslag, mayonaise, dranken en andere.
* En een colloidmolen, van de types ‘Toothed mill’ en ‘stone mill’ voor de natte vermaling van vloeibare tot dik viskeuze producten zoals sojamelk, hazelnootpasta, vleesdeeg en andere.
Aan de hand van demo’s, praktijkresultaten en technische uitleg worden beide technologieën grondig bekeken. Een uitnodiging en gedetailleerd programma volgen.
Save the date!
Geef als eerste een reactie