La Commission européenne a proposé mercredi le 22 mars 2023 un projet de loi obligeant les entreprises européennes à étayer leurs engagements environnementaux par des preuves scientifiques. Selon Reuters, la frontière entre les initiatives « vertes » […]
Mondelez International, le géant américain de l’alimentation, va investir plus de 30 millions d’euros dans son usine de biscuits à Herentals pour augmenter la capacité de production de biscuits TUC, de biscuits Prince et de […]
BEMAS, l’Association belge de maintenance, a organisé un symposium et une cérémonie de remise des prix pour annoncer les gagnants de l’équipe technique de l’année. Agristo a remporté le prix du jury professionnel pour avoir […]
Après plus d’un an de conflit entre la Russie et l’Ukraine, les marchés céréaliers sont enfin en train de se stabiliser, avec une récolte de blé qui s’annonce particulièrement bonne. La guerre en Ukraine débutée […]
Dr. Oetker, le géant allemand de l’alimentation, a acquis la marque de pâtisserie et de dessert Imperial auprès de la société espagnole GB Foods, qui avait acheté la marque dans le cadre de l’acquisition de […]
Westvleteren est à la recherche d’un directeur général laïc pour gérer les aspects non religieux de l’abbaye, y compris la brasserie, alors que la production de bière est stable à environ 6 000 hectolitres par […]
La franchisation de magasins de Delhaize et Intermarché a récemment remis en question le modèle uniforme de la grande distribution. Dans ce contexte, Copains.group, une entreprise de boulangerie-pâtisserie belge, mise sur le « multilocal » en s’imposant […]
À première vue, on ne s’y attend peut-être pas, mais notre industrie alimentaire est devenue un secteur de haute technologie. Le mot clé pour les usines alimentaires du futur est sans aucun doute la « numérisation ». […]
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