Onderzoekers van de Agro Food Robotics in Wageningen University & Research (WUR) hebben een camerasysteem ontwikkeld dat gebruik maakt van spectrale camera’s en kunstmatige intelligentie (AI) om schade aan vissen te detecteren en te classificeren, […]
De inflatie is in februari voor de vierde maand op rij gedaald tot 6,62%, tegen 8,05% in januari, aldus het statistiekbureau Statbel maandag. Deze daling is vooral te danken aan de daling van de energieprijzen […]
Al meer dan 200 jaar produceert Lindemans traditionele lambiek op de historische site in Vlezenbeek. Vorig jaar nam de familiale brouwerij een tweede productiesite in Ruisbroek in gebruik, waar uitsluitend bieren van hoge gisting worden […]
Chimay is van 6 tot 28 mei officieel bier van de Giro d’Italia 2023 en op elke aankomstplaats aanwezig met biertruck van Italiaanse invoerder Brewrise. “Wij danken de trouwe Italiaanse consumenten die al meer dan […]
FrieslandCampina, de bekende Nederlandse zuivelonderneming, bereidt zich voor op de mogelijkheid van een aanzienlijke vermindering van het aantal koeien in Nederland, een van de maatregelen die worden overwogen om de stikstofuitstoot te verminderen en zo […]
Fishway, een Vlaamse start-up, wil producten op basis van vis maken met behulp van stamcellen die in bioreactoren worden gekweekt. Dit kun je best vergelijken met kweekvlees of anders gezegd in een labo gekweekt vlees. […]
De Universiteit Antwerpen nam de motivaties en strategieën achter de keuzes in Belgische supermarkten onder de loep. Daarbij keken de onderzoekers ook naar het effect van de Nutri-Score. “Als een aanzienlijk deel van de shoppers […]
Voedingsbedrijf Paleo heeft zijn Serie A-financieringsronde van 12 miljoen euro afgesloten. Het opgehaalde kapitaal zal het bedrijf in staat stellen de productie van belangrijke ingrediënten voor de bereiding van overtuigende plantaardige vlees- en visvervangers op […]
De biologische industrie heeft de groei uit de coronaperiode niet kunnen vasthouden. Volgens de BÖLW, de Duitse koepelorganisatie voor biologische voeding en landbouw, is de verkoop van biologische producten op de totale markt in 2022 […]
Heineken, na AB InBev de grootste brouwerij ter wereld, zag de productie en inkomsten het afgelopen jaar (2022) stijgen. De omzet overtrof zelfs het niveau van vóór het coronavirus in 2019. Hogere kosten en de […]
Duitsland heeft in 2022 voor het eerst voor meer dan 100 miljard euro aan voedingsmiddelen en landbouwproducten ingevoerd. De waarde van de geëxporteerde goederen is echter aanzienlijk lager, wat resulteert in een serieus hoog tekort […]
De werknemers van Pauwels Sauces in Herent hebben vrijwillig het werk neergelegd omdat er geen loonsverhoging komt. De directie en de vakbonden onderhandelen. De werknemers van Pauwels Sauzen in Herent zijn op de avond van […]
De provincie West-Vlaanderen, de VDAB en alle partners van het Interreg-project AB-Vluchtelingen-Werkgelegenheid lanceren een geïllustreerd digitaal woordenboek in 11 talen voor keuken- en verpakkingsmedewerkers in de mobiele applicatie ‘First Aid Communication Tool’, of ‘FACT’. De […]
De Vrije Universiteit Brussel (VUB) heeft op haar campus in Etterbeek een nieuwe microbrouwerij, een microbakkerij en een microchocoladefabriek geopend. Deze faciliteiten maken deel uit van het nieuwe proefproject voor fermentatie, waarvoor ook een brouwer […]
Vertrouwen op jong talent in een bedrijf omdat werknemers boven de 55 te duur zijn: een vooroordeel dat iedereen waarschijnlijk wel kent. Dat deze profielen nog vaak gediscrimineerd worden, bleek ook uit een recente enquête […]
Vijf nieuwe bedrijven werden op 7 februari 2023 In Technopolis te Mechelen uitgeroepen tot “Factory of the Future”. VCST Industrial Products, Sanofi, Altachem, Barry Callebaut en Pomuni Frozen ontvingen de prijs. De twee laatstgenoemde titelhouders […]
In zijn tweede verklaring heeft de Raad van State zich niet verder uitgelaten over het ontwerpdecreet inzake de knip in de groenestroomcertificaten. Dat heeft Vlaams minister van Energie Zuhal Demir (N-VA) bekendgemaakt. De coalitiepartners cd&v […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
