Meer en meer bedrijven zoeken naar goedkopere alternatieven om mensen aan te werven. Kortrijkse startup JobFunders heeft een innovatieve oplossing voor dit probleem en laat de crowd meehelpen om te rekruteren, in ruil voor een […]
Rabobank ontleedde de Nederlandse voedingsmarkt en constateerde dat die bijzonder snel verandert. Gemakstrends, waaronder thuisbezorging, hebben de groei van de sector jarenlang gestuurd. De aandacht voor mentaal gemak is betrekkelijk nieuw. Vermindering van de keuzestress […]
De bakkerijen in het Waasland verdwijnen één voor één, maar Maxim (34) en zijn zus Gaëtane (31) Wauters investeren in de uitbreiding van Bakkerij Wauters. Naast de bestaande vestigingen hebben ze nu recentelijk bakkerij De […]
Meer dan 30 voedingsbedrijven vergezellen Hare Koninklijke Hoogheid Prinses Astrid op een reis naar Japan van 4 tot 9 december om de bestaande handelsrelaties te versterken en nieuwe mogelijkheden te verkennen. Samen met Fevia, de […]
Het familiebedrijf plant zijn productie sinds 2011 met CSB-software. De omvang van de dienstverlening is in de loop der tijd steeds groter geworden – zij omvat nu niet alleen alle fasen van het productieproces, maar […]
Nespresso lanceert een biologisch afbreekbare papieren cup. Deze cup zal naast de aluminium cups worden aangeboden, niet in plaats daarvan. Daarvoor verrichte het Nespresso team drie jaar onderzoek naar een composteerbare papieren koffiecapsule. De smaak […]
Patroba Family Bakers groeide als familiebedrijf uit tot marktleider in voorverpakt gezondheidsbrood en specialist in hoogkwalitatieve afbakbroodjes. De industriële bakkerij uit Aartselaar breidde een tweetal jaar geleden uit, en daar kwam ook een hoogkwalitatieve klimaatinstallatie […]
Citribel, het citroenzuurbedrijf in Tianenen, vroeger bekend als Citrique Belge, heeft zijn toekomstplannen voorgesteld aan de omwonenden. Citribel investeert onder meer 60 miljoen euro in een nieuw fermentatiegebouw. Dit zal de stank-, verkeers- en geluidsoverlast […]
Kikkererwten, sojabonen, insecten, algen en zelfs bacteriën en schimmels zijn slechts enkele van de vele eiwitbronnen die in de toekomst een belangrijkere rol zullen spelen in een gevarieerde voeding. Het ontbreekt nog aan kennis en […]
De vzw Belgische Wijnbouwers heeft Liesbeth Van Impe en Jeroen Roppe verkozen tot Ambassadeurs van de Belgische Wijn voor 2022. Met deze prijs eert de wijnfederatie elk jaar een persoon of organisatie die zich het […]
In Singapore is kweekvleesproducent Meatable een partnerschap aangegaan met Love Handle, een producent van vleesvervangers. Samen willen de bedrijven het innovatiecentrum Future of Meat oprichten voor de ontwikkeling van hybride (gekweekte) vleesproducten. Meatable kondigde in […]
Niet minder dan 28 Belgische kazen vielen in de prijzen bij de 34e World Cheese Awards. Tijdens deze “kaas-Oscars” strijden de beste kazen uit de hele wereld om de prijsmedailles. Voor ons land gingen de […]
Drie door #bier gepassioneerde laatstejaars studenten KMO-management aan HOGENT, Karel Van Cauteren, Chloé Clinckemaille en Jean-Charles Ryffranck, stelden zopas hun bierfirma Excelsis voor evenals hun eerste bier, Terroir Quadrupel. Karel heeft al enige bierervaring. Hij […]
Twee weken later dan gewoonlijk. De opwarming van onze aarde hield de nachten te lang boven de 8°C. Aangezien we zonder enige kunstmatige afkoeling een natuurlijk lambikwort brouwen, hebben we gewacht. Zelfs al genieten we […]
Een zestigtal brouwerijen gaf vrijdag en zaterdag rendez-vous op het vijfde Billie’s Craft Beer Fest in Antwerpen. Naast een handvol Belgische brouwerijen (o.a. Oud Beersel – Anno 1882 – Beersel, Belgium, Atrium Brewing, De Struise […]
De stijgende energiekosten hebben grote gevolgen voor onder meer de vlees- en vleesverwerkende sector. De meeste bedrijven kunnen de gestegen kosten niet doorberekenen en bevinden zich daarom in een moeilijke financiële situatie. Dit is het […]
Hoewel er steeds meer aandacht komt voor wijn van eigen bodem, haalt slechts een beperkt aantal consumenten geregeld Belgische wijn in huis. Om daar verandering in te brengen, hebben de vzw Belgische wijnbouwers vzw en […]
Op donderdag 3 november 2022 opende Lutosa officieel haar nieuwe fabriek voor de productie van vlokken in Leuze-en-Hainaut. Met deze nieuwe volledig geïntegreerde fabriek investeert de McCain groep 45 miljoen euro in dit strategische segment. […]
Weinig markten zijn zo dynamisch als de frisdrankmarkt. Denk maar aan de vele nieuwe lanceringen van de afgelopen jaren, zoals duurzame verpakkingen, suikervrije en suikerarme varianten en een steeds breder wordend smaakassortiment. Welke gevolgen heeft […]
Dit jaar nam de Abdij van Val-Dieu met haar 7 bieren deel aan de European Beer Challenge 2022. De resultaten van de wedstrijd werden op woensdag 9 november 2022 bekendgemaakt: de 7 bieren van Val-Dieu […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
