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juin 2, 2023
Revue professionnelle pour l'industrie alimentaire belge
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News Ticker
  • [ septembre 27, 2022 ] CSB sur le salon SIAL : Pour une gestion plus simple des produits alimentaires. Actu
  • [ septembre 27, 2022 ] Eddy Muyldermans, directeur général d’ACO, passe le flambeau à Nico De Broyer Actu
  • [ mai 22, 2023 ] « La Brasserie Caulier double sa production grâce à d’importants investissements » bière
  • [ mai 10, 2023 ] La transaction impliquant la reprise d’Imperial par What’s Cooking?(ex-Ter Beke) est actuellement en attente Secteur de la viande et les alternatives
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  • [ avril 28, 2023 ] Trois millions d’euros ont été investis pour brasser la bière Gembloux à Gembloux même bière
  • [ avril 24, 2023 ] La start-up espagnole Ekonoke, spécialisée dans la culture hydroponique du houblon, semble très prometteuse bière
Accueil2022septembre

Mois : septembre 2022

Actu

Un emballage de tomates grand vainqueur des European Carton Excellence Awards 2022

septembre 29, 2022 m.witdouck

Lors de son congrès annuel qui s’est tenu le 15 septembre en Pologne, l’Association européenne des fabricants de cartonnages et de cartons plats, l’ECMA, a dévoilé les lauréats du concours de design qu’elle organise avec […]

Pain & Pâtisserie

Poco Loco, à Roulers, cherche à engager 100 personnes

septembre 29, 2022 m.witdouck

L’entreprise Poco Loco de Roulers, qui fabrique des produits tex-mex, est à la recherche de 100 nouveaux collaborateurs, a-t-on appris lors de la pose de la première pierre de sa nouvelle usine à tortillas. Poco […]

Chocolat et confiserie

La finale des World Chocolate Masters amène l’avenir du chocolat au Salon du Chocolat de Paris

septembre 29, 2022 m.witdouck

Une fois de plus, les yeux des amateurs de chocolat du monde entier seront tournés vers Paris. Du 29 au 31 octobre, le Salon du Chocolat accueillera la finale mondiale des World Chocolate Masters. Il […]

Actu

La chaîne agroalimentaire belge demande des mesures de soutien supplémentaires pour assurer la production alimentaire locale

septembre 29, 2022 m.witdouck

La chaîne agroalimentaire belge produit chaque jour des aliments délicieux, durables et locaux, mais aujourd’hui, en tant que secteur à forte intensité énergétique et de main-d’œuvre, elle est soumise à une forte pression. Les organisations […]

Actu

CSB sur le salon SIAL : Pour une gestion plus simple des produits alimentaires.

septembre 27, 2022 Annick Bauwens

Les prix élevés des matières premières, la crise de l’énergie, les frais de transport en hausse – Les entreprises du secteur agroalimentaire doivent se préparer à affronter l’avenir en adaptant leurs processus. Que cela signifie-t-il […]

Actu

Eddy Muyldermans, directeur général d’ACO, passe le flambeau à Nico De Broyer

septembre 27, 2022 m.witdouck

Après 21 ans passés à la tête d’ACO, Eddy Muyldermans quitte l’entreprise qu’il a contribué à bâtir. C’est avec une grande fierté et la tête pleine de souvenirs qu’il passe le flambeau à Nico De […]

Pommes de terre

Cotation Belgapom sera étendu dès la saison 2022-2023 à Fontane et Challenger

septembre 21, 2022 m.witdouck

A partir de la nouvelle saison de pommes de terre de conservation, le comité des prix Belgapom va publier la cotation du prix le plus fréquent utilisé pour le commerce des pommes de terre des […]

Actu

Le Ministre David Clarinval saisit l’Observatoire des prix afin de disposer d’une analyse de la transmission des marges entre les acteurs de la chaîne agro-alimentaire

septembre 15, 2022 m.witdouck

Afin de soutenir les PME belges, dans le cadre des négociations au sein de la chaîne agro-alimentaire, le Ministre David Clarinval a demandé au Comité scientifique pour l’observation et l’analyse des prix d’analyser la transmission […]

bière

En Hesbaye, ‘la route du Malt’: itineraires cyclistes et randonnées pédestres en boucle

septembre 12, 2022 m.witdouck

En coopération avec des partenaires agriculteurs locaux et quatre brasseries, le malteur industriel Belgomalt a tracé cinq itinéraires cyclistes et huit balades pédestres dans la région de Gembloux. Ils  mènent les visiteurs sportifs de la […]

Actu

Les crises successives mettent en péril la survie de 4 entreprises alimentaires sur 10

septembre 12, 2022 m.witdouck

Deux entreprises alimentaires belges sur trois ont lancé leurs fusées de détresse financière ces derniers mois et 4 sur 10 risquent même de sombrer en cas de nouveau coup dur économique. Telles sont les conclusions […]

Actu

SIAL Paris arrive bientôt : 50% de réduction pour les lecteurs de Food Industry

septembre 10, 2022 Annick Bauwens

Le salon international ouvre ses portes dans quelques jours. Ne manquez ce rendez-vous incontournable de toute la filière agroalimentaire ! Pour cette édition, SIAL Paris est de retour en force avec 7 000 exposants de […]

bière

Les Pays-Bas exportent et produisent plus de bière que la Belgique

septembre 6, 2022 m.witdouck

Les Pays-Bas produisent et exportent plus de bière que la Belgique selon des données d’Eurostat pour 2021. Avec environ 1,9 milliard de litres exportés l’année dernière, nos voisins néerlandais sont même les plus grands exportateurs […]

bière

Pendant la pandémie, 68 nouvelles brasseries ont rejoint la Fédération des Brasseurs Belges

septembre 1, 2022 m.witdouck

Le rapport annuel 2021 de la Belgian Brewers Federation reflète la résilience du secteur au cours d’une année pendant laquelle l’horeca était sous clé pendant encore presque six mois. Sur l’ensemble de l’année, le volume […]

Alimentation

L’industrie laitière belge réussit à réduire de 15% le taux de sucres ajoutés

septembre 1, 2022 m.witdouck

Entre 2012 et 2021, les transformateurs laitiers belges ont diminué les sucres ajoutés dans leurs produits d’au moins 15%. Les membres de la CBL, la Confédération de l’Industrie Laitière ont largement atteint les objectifs de […]

Laiterie

FrieslandCampina vend une partie de ses activités allemandes

septembre 1, 2022 m.witdouck

FrieslandCampina vend une partie de ses activités allemandes. Le 20 juin, le conseil des membres de FrieslandCampina a donné son accord pour la vente d’une partie des activités de consommation allemandes, dont les marques Landliebe […]

Chocolat et confiserie

Lotus Bakeries acquiert une usine de biscuits britannique et en construit une nouvelle en Thaïlande

septembre 1, 2022 m.witdouck

Lotus Bakeries reprend l’entreprise britannique Peter’s Yard, qui produit entre autres des biscuits au levain, des chips et du knäckebröd. C’est ce que le fabricant de biscuits de Lembeke (Kaprijke) a annoncé le  lundi 27 […]

Technologie alimentaire

La plateforme d’innovation The ProteInn club lancée officiellement

septembre 1, 2022 m.witdouck

Le jeudi 22 juin a eu lieu officiellement le lancement du The ProteInn Club. La nouvelle plateforme d’innovation de UGent, CAPTURE, ILVO et de Bio Base Europe Pilot Plant (BBEPP) focalise sur les protéines  issues […]

Actu

L’inflation élevée: l’âge d’or des entreprises agroalimentaires internationales ?

septembre 1, 2022 m.witdouck

L’inflation est élevée. Le prix des huiles et des graisses, des produits laitiers, du poisson, du pain et des céréales ont augmenté de plus de 10% comparé à l’année passée. Durant la première moitié de […]

Alimentation

Bientôt le Nutri-score mis à jour

septembre 1, 2022 m.witdouck

Une nouvelle version du Nutri-score devrait être disponible pour la fin de l’année. En général, l’étiquette nutritionnelle sera plus serrée, en particulier concernant le sucre, le sel et la viande. En Italie, l’étiquetage affichant le […]

Food Industry novembre 2022 – Cliquez et naviguez

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Effet boule de glace chez Franklin à Binche

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