september 21, 2023
Professioneel magazine voor de Belgische levensmiddelen- of voedingsindustrie
  • Home
  • Actua
  • Magazines
    • Food Industry
    • Food Industry: doorblader de vorige nummers
  • Sectoren
    • Aardappelen
    • Brood- en banketsector
    • Chocolade & confiserie
    • Dranken
    • Graanproducten
    • Groenten en fruit
    • Sausen
    • Suiker
    • Vetten & Oliën
    • Vis
    • Vleessector & vervangvlees
    • Wijn
    • Zuivel
  • Beurzen – congressen- evenementen
  • Bedrijfsreportage
  • Gezondheid
  • Research
  • Landbouw
  • Vakinformatie
    • HACCP/Hygiëne
    • Techniek
    • Technologie
    • Trends
    • Wetgeving
    • Verpakking
  • Inloggen
  • Nederlands
  • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ augustus 24, 2023 ] De pH-elektrode die de voedingsindustrie wél wil gebruiken Advertorial
  • [ september 21, 2023 ] Waterbedrijf Ekopak neemt sectorgenoot GWE over en verdubbelt omzet Actua
  • [ september 21, 2023 ] Isabel Baert neemt de fakkel bij Neuhaus over Chocolade & confiserie
  • [ september 20, 2023 ] Wijnbouwer Rudy De Vos van Pres de Gand viert 10-jarig bestaan van zijn wijndomein Dranken
  • [ september 20, 2023 ] Belorta neemt sectorgenoot Belgische fruitveiling over Groenten en fruit
  • [ september 20, 2023 ] Brouwerij Haacht viert 125-jarig bestaan en zet personeel in het middelpunt van de festiviteiten Bier
Home2022juli

Maand: juli 2022

Zuivel

Belgische zuivelindustrie slaagt erin om toegevoegde suikers met 15% te verlagen

juli 19, 2022 m.witdouck

De Belgische zuivelverwerkers hebben de toegevoegde suikers in hun producten tussen 2012 en 2021 met minstens 15% verminderd. De leden van BCZ, de Belgische zuivelorganisatie, hebben de doelstellingen van het Pact voor een Evenwichtige Voeding […]

Bier

Tijdens pandemie sloten 68 nieuwe brouwerijen bij de federatie van Belgische Brouwers aan

juli 13, 2022 m.witdouck

Het jaarverslag 2021 van Belgian Brewers Federation toont de veerkracht van de sector in een jaar waarin de horeca nog bijna zes maanden op slot was. Over het volledige jaar steeg het biervolume in België […]

Actua

AB Inbev lanceert alcoholvrije Corona Cero

juli 13, 2022 Geert van Lierde

Na Jupiler 0,0%, Hoegaarden 0,0%, Leffe 0,0% en Stella Artois 0,0% lanceert AB InBev een nieuwe alcoholvrije variant voor haar bier Corona: Corona Cero. De brouwer beantwoordt hiermee aan de vraag van de consument naar […]

Actua

Terugblik op het SpaceBakery Symposium of brood bakken op Mars

juli 13, 2022 m.witdouck

Op 7 en 8 juni 2022 vond het eerste SpaceBakery Symposium plaats in het meeting center van Antwerp Expo. Flanders’ FOOD stelde samen met 6 andere Belgische partners een interactief programma samen rond het thema […]

Vleessector & vervangvlees

Landsbond Pluimvee wil vleesbenamingen voor plantaardige producten geschrapt zien

juli 13, 2022 m.witdouck

De Landsbond Pluimvee roept de FOD Economie op om dringend definitieve richtlijnen te ontwikkelen over het gebruik van vleesbenamingen op plantaardige producten. De federatie doet deze oproep als reactie op een nieuwe reclamecampagne van Quick […]

International

De voedingsindustrie in Groot-Brittannië: trends en uitdagingen

juli 12, 2022 m.witdouck

In 2020 was de situatie door Covid-19 niet normaal. Dit jaar hoopten de Britse levensmiddelenbedrijven op een terugkeer naar de situatie van 2019. Vandaag zien ze zich echter geconfronteerd met hogere grondstoffenprijzen, een slechte logistieke […]

Dranken

Trends in de drankindustrie te zien op ‘drinktec’ te München

juli 12, 2022 m.witdouck

Gezonde ingrediënten zijn goed voor het welzijn en voor het milieu – zo zou je de stemming onder de consumenten in de voedings- en drankensector kunnen omschrijven. Het is een feit dat de consument, mede […]

Bier

Heineken waarschuwt voor glasscherven in bierflesjes

juli 11, 2022 m.witdouck

Heineken Nederland dringt er bij consumenten op aan pas gekochte bierflesjes terug te brengen naar het verkooppunt, omdat het bier glasscherven kan bevatten. Heineken waarschuwt voor de veiligheid bij het drinken van bier afkomstig uit […]

Chocolade & confiserie

Toblerone chocoladereep verliest zijn Zwitserse identiteit

juli 11, 2022 m.witdouck

De iconische driehoekige chocoladerepen van Toblerone zullen in de toekomst niet langer als “Zwitserse chocolade” worden verkocht. Zij zullen ook uit Slowakije komen. De repen met de driehoekige chocoladestukjes zullen binnenkort worden verkocht zonder de […]

Sausen

Twee Nederlandse studenten richten sauzenbedrijf op met afgedankte groenten als basisgrondstof en winnen Game Changers Award

juli 11, 2022 m.witdouck

Sophie Eijking en Xander Kleintjes hebben de juryprijs gewonnen bij de Game Changers Awards, een prijsuitreiking voor HvA-studenten die een duurzaam product of dienst maken. Met de start-up Tales Sauces maken zij sauzen van groenten […]

Bier

De ambachtelijke brouwerij Chwakoos wil het op één na beste bier van Westmalle produceren en is goed op weg

juli 11, 2022 m.witdouck

Op het kermisterrein van Westmalle, naast café Sportlokaal, konden sportvrienden dit weekend hun eerste Chwakoos bestellen. Holy Satan en Holy IPA zijn de eerste twee bieren van de gelijknamige brouwerij van Walter Riemis (57) en […]

Groenten en fruit

Universiteit Wageningen in Nederland onderzoekt de mogelijkheid om serregroenten in autonome serres te kweken

juli 11, 2022 m.witdouck

Op dit moment moet een teler voor alle parameters op elk moment de juiste settings bepalen: verwarming, ventilatie, ontvochtiging, zonwering, kunstlicht, gewasbeheeracties, scouting op ziekten en plagen, het inzetten van roofinsecten of precisiespuiten behoren tot […]

Melk

Fabriek van zuigelingenmelk gaat in de VS weer open na grote terugroepactie

juli 11, 2022 m.witdouck

De Abbott-fabriek die onlangs twee keer is stilgelegd, waardoor het tekort aan zuigelingenmelk in de Verenigde Staten nog is verergerd, is op 1 juli weer opengegaan, zo heeft het bedrijf zaterdag aan AFP bevestigd. De […]

Bier

Deliria, een Belgisch bier gebrouwen door vrouwen: “Geen fruitbier, maar een bier met karakter” is 10 jaar oud

juli 11, 2022 m.witdouck

Een fijne, delicate bitterheid met een pittig karakter en impressies van appel en chardonnay: dat belooft de Roze Olifant-brouwerij over Deliria. Het jaarlijkse gelimiteerde speciaalbier van brouwerij Huyghe, wordt net als Delirium Tremens gebrouwen met […]

Vleessector & vervangvlees

Nederlanders willen geen plastics meer in vlees, bloed en melk

juli 11, 2022 m.witdouck

Bijna 80% van het vlees en de melkproducten van landbouwhuisdieren die door wetenschappers zijn geanalyseerd, bevatten microplastics. Onderzoekers van de Vrije Universiteit (VU) vonden kunststoffen in vlees, bloed en melk van koeien en varkens Lees […]

Actua

Start-up Gus Foods haalt 750.000 euro op met slimme koelkast

juli 10, 2022 m.witdouck

Na een periode van thuiswerken is de klassieke bedrijfskantine niet meer afgestemd op het hybride werken en de sterk schommelende kantoorbezettingen. De slimme koelkasten van Gus Foods zijn een flexibel en gezond alternatief: het aanbod […]

Chocolade & confiserie

Neuhaus in Vlezenbeek blijft tot begin augustus dicht wegens salmonellabesmetting

juli 10, 2022 m.witdouck

Na de ontdekking van een salmonellabesmetting bij Barry Callebaut in Wieze is de productie van pralinefabrikant Neuhaus stilgelegd. Het zal waarschijnlijk tot begin augustus duren vooraleer de pralines opnieuw van de productielijn komen. “Neuhaus is […]

Dranken

Gin De Schuppenboer wint prestigieuze prijs op London Spirits Competition

juli 10, 2022 m.witdouck

De Schuppenboer Gin uit (Oud-)Turnhout Het Nest is bekroond. Deze gin heeft zojuist een zilveren medaille gewonnen op de prestigieuze London Spirits Competition. Volgens brouwerij Het Nest is de gin Schuppenboer de enige ging ter […]

Zuivel

FrieslandCampina en de Nieuwe Melkboer gaan voortaan samenwerken bij vermarkting van plantaardige zuivelalternatieven

juli 7, 2022 m.witdouck

De Nieuwe Melkboer en FrieslandCampina gaan samenwerken aan de verdere ontwikkeling van een lokale keten van plantaardige zuivelalternatieven met een goed beloningsmodel voor de boer. De Nieuwe Melkboer, een initiatief van een FrieslandCampina, levert de […]

Bio-sector

Proefproject “De Beste Boodschap is Biologisch” wil marketing voor bevordering bio-producten onderzoeken

juli 7, 2022 m.witdouck

Uit een 10 weken durende pilot in twee Brabantse supermarkten in Nederland is gebleken dat de verkoop van biologische groenten en fruit met 60% is gestegen. Ondernemer en retaildeskundige Bart Fischer presenteerde op 29 juni […]

Berichtnavigatie

1 2 »
  • " "

Food Industry november 2022 – Klik & doorblader

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

EMG, Staatsbaan 249, 9870 ZULTE

Languages

  • Nederlands
  • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Adverteren
  • Abonneren?
  • Privacy Policy

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance! Privacy Policy

  • Nederlands
  • Français (Frans)

WordPress in meerdere talen met WPML