Half februari wil brouwmeester Stijn David van de Tieltse brouwerij De Poes een nieuw bruin tafelbier lanceren. De Poes Tafelbier Bruin wordt een bier met zoete toetsen en een alcoholpercentage van 1,8%. “In de jaren […]
Horal, de Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren, verwelkomt Brouwerij Den Herberg uit Buizingen (Halle) als nieuw lid. Daarmee telt de vzw voortaan 11 geuzeproducenten. Brouwer Bart Devillé kondigde meteen aan dat Den Herberg, net zoals […]
De wet wil producenten en leveranciers van landbouwproducten en levensmiddelen beter beschermen.De wet biedt bescherming tegen oneerlijke handelspraktijken. De Belgische wet is de omzetting van de Europese richtlijn 2019/633, die op 15 december 2021 in […]
De prijzen in de supermarkten zijn in de eerste weken van dit jaar al met 3-5% gestegen ten opzichte van het begin van de pandemie. Dat is nog niet in alle supermarkten het geval: Albert […]
Uit onderzoek van de WHO is gebleken dat de frequente consumptie van vleesvervangers negatieve gevolgen kan hebben voor de gezondheid. Daarom roept de WHO op tot gedegen onderzoek. Dat moet de basis vormen voor een […]
Joe Biden wil actie ondernemen tegen de machtige bedrijven in de Amerikaanse vleesindustrie. Joe Biden verdedigt de Amerikaanse rundvleesproducent, de consument en de onafhankelijke vleesverwerkers. De vraag is of hij zijn doel zal bereiken? Lees […]
Naar jaarlijkse traditie speurt FLANDERS FOOD bij het begin van het nieuwe jaar naar trends voor de voedings- en drankenindustrie. Groot verschil met vorig jaar is dat ecologie en milieubewustzijn dit jaar op nummer 1 […]
Volgens recent onafhankelijk onderzoek kunnen verpakkingsmaterialen op basis van vezels – papier, karton en vouwkartons – meer dan 25 keer worden gerecycleerd met weinig of geen verlies van integriteit. In de studie van 2021, die […]
Hilde Crevits, Vlaams minister van Landbouw en Voeding, steunt vijf voedselrondetafels die in een een idee voor het voedsel van de toekomst uitwerken tot een rijp project. Het totale bedrag is ongeveer 250.000 euro. De […]
Op maandag 10 januari 2022 start Realco met de heropbouw van zijn fabriek, die twee jaar geleden door brand werd verwoest. De nieuwe fabriek zal efficiënt, flexibel en duurzaam zijn en een grotere productiecapaciteit, efficiëntie […]
Copyright © 2022 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
