2022: recordjaar voor aardappelverwerkende sector

De Belgische aardappelverwerkende industrie heeft een nieuw record gevestigd door vorig jaar meer dan 6,2 miljoen ton aardappelen te verwerken, wat neerkomt op een sterke groei van 18% sinds 2019.

Deze groei heeft geleid tot een toename van de werkgelegenheid: de sector nadert de 6.000 arbeiders en bedienden. Ondanks moeilijke jaren door de pandemie en extreme weersomstandigheden die de oogst beïnvloeden, heeft de aardappelsector zijn positie als internationale leider in de productie van friet, puree, chips, aardappelvlokken en voorgekookte aardappelen versterkt. Het sociale en sociaal-economische belang van de sector wordt benadrukt in een tijd waarin de landbouw voortdurend onder vuur ligt. De cijfers spreken voor zich, waaronder een toename van de productie van diepvriesfrieten, verse frieten en andere specialiteiten, samen met aanzienlijke investeringen en groei van de export.

• Meer dan 6,2 miljoen ton aardappelen verwerkt tot frieten, puree, chips, vlokken en korrels of voorgekookte aardappelen;
• 2,8 miljoen ton bevroren frieten: een aanzienlijke stijging van 25% ten opzichte van het vorige record van 2019 en 31% ten opzichte van het eerste kwartaal van 2020;
• 257.345 ton verse frieten: ook een record: 12% meer dan het niveau van 2019 en tot 57% meer dan in 2020;
• Frieten, puree, kroketten en andere specialiteiten: 700.000 ton.
• 5912 werknemers en arbeiders. Dit is 41% meer dan in 2020 (een jaar van sterke daling) maar ook en vooral 18% meer dan het referentiejaar 2019;
• Bedrijfsinvesteringen: +300 miljoen euro ;
• Uitvoer (wereld): 3.022.473 ton, oftewel 82% van de productie: 12% meer dan in 2019;
• Binnenlandse markt: 608.690 ton of 18% van de productie.

2022: rentabiliteit op de proef

Vermeulen, voorzitter Belgapom, de federatie van de Belgische aardappelindustrie, zegt dat ondanks de groei van de Belgische aardappelverwerkende industrie, de rentabiliteit in 2022 op de proef is gesteld door de oorlog in Oekraïne en de stijgende grondstof- en energiekosten. De extreme kosten voor energie en transport lijken voorlopig achter de rug, maar de inflatie blijft een zorg, evenals de zoektocht naar bekwaam personeel. Ook nieuwe belastingen, zoals de zwerfvuilbelasting, zetten de verwerkende industrie steeds meer onder druk. De impact van agrarische ontwikkelingen op de akkerbouw en dus op de industrie is enorm. De vereniging hoopt dat beleidsmakers eindelijk opkomen voor hun voedselindustrie