Hier, Fevia, la fédération de l’industrie alimentaire belge, a lancé une nouvelle roadmap de développement durable, articulée autour de 4 piliers et 15 thèmes. Partant de la question « Que mangerons-nous demain ? », le secteur veut prendre […]
L’ASBL presque trentenaire, Alimento, couvre la partie de la chaine alimentaire qui concerne la transformation des denrées alimentaires. Cela concerne tout ce qui provient de l’agriculture, de la pêche ou de l’élevage qui est transformé […]
Ce mardi 16 novembre, le groupe Laiterie des Ardennes a inauguré sa nouvelle unité de production de mozzarella, située à Baudour. La production sera lancée d’ici le mois de janvier et sera peu à peu […]
B4Plastics et GreenWave reçoivent le prix Curt Bergfors Food Planet 2021 : l’un pour le développement de matériaux permettant de fabriquer des engins de pêche biodégradables et l’autre pour sa production durable de produits de […]
Ce nouvel or noir n’a pas été moulu mais résulte d’un amas de cellules provenant d’une plante de café, dans des conditions de température, de lumière et d’oxygène étroitement contrôlées dans un bioréacteur. Des scientifiques […]
Coca-Cola prend le contrôle total de Bodyarmor pour 5,6 milliards de dollars, ce qui constitue la plus importante acquisition de marque à ce jour. Coca-Cola a annoncé le 1 novembre avoir pris le contrôle total […]
Frank Boon, brasseur de lambic à Lembeek en Brabant flamand depuis plusieurs décennies, a officiellement remis les clés de son entreprise à ses deux fils, Jos et Karel, ce vendredi. À l’instar de Cantillon à […]
AB InBev a vendu nettement plus de bière que ce que les analystes avaient prévu au troisième trimestre. Le groupe de boissons relève donc ses prévisions de bénéfices pour l’ensemble de l’année 2021. L’été passé, […]
Petit biscuit créé dans un humble village de Flandre, le spéculoos est aujourd’hui mondialement reconnu. Dans son sillage, l’entreprise belge Lotus Bakeries est parvenue à s’imposer sur tous les continents, au point de faire de […]
Après plus de 2 ans, la plateforme de rencontre internationale pour la chaîne de la pomme de terre, INTERPOM, ouvrira ses portes. Elle se déroulera à Kortrijk Xpo (Courtrai, Belgique) les dimanche 28, lundi 29 […]
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