De Europese bevolking wordt steeds ouder, waardoor de uitdaging ontstaat om het toenemende aantal oudere volwassenen gezond en actief te houden. 20 tot 50% van alle thuiswonende ouderen in Europa is ondervoed of loopt het […]
Op Meat Expo en Broodway kwamen de producten van enkele firma’s op de vitrine van de Innovation Awards terecht. Op dinsdag 28 september werden de definitieve prijzen uitgereikt en raakten de echte bekroonde producten bekend. […]
Op zaterdag 25 september heeft Hilde Crevits, Vlaams minister van Landbouw en Voeding, het eerste BioVLAM uitgereikt. Deze nieuwe prijs is een initiatief van de biologische sector in samenwerking met de VLAM en bekroont gepassioneerde […]
Het is al jaren bekend dat Jules Destrooper een hart heeft voor verenigingen en goede doelen. De Belgische koekjesfabrikant, sinds 2015 eigendom van de West-Vlaamse familie Vandermarliere, werkt nu ook samen met het online platform […]
In haar 35ste jaar blijft Agristo haar doel nastreven om de wereld te verleiden met haar diepgevroren aardappelproducten uit Vlaanderen en Nederland. “We willen duurzaam groeien door onze ecologische voetafdruk te beperken, zorg te dragen […]
Binnenkort, in principe al begin volgend jaar, opent de Nederlandse Aviko-groep de deuren van haar enorme frietfabriek in Poperinge. Een proefrun is al aan de gang. Als de kruissnelheid is bereikt, zullen 110 mensen een […]
De Nutri-Score helpt consumenten bij het inschatten van hoe (on)gezond voedingsproducten zijn. De voedingswaardetabel, die verplicht op de achterkant of de zijkant van de verpakking wordt vermeld, helpt consumenten helemaal niet. Dat blijkt uit onderzoek […]
De Brugse activist-ondernemer Louis De Jaeger heeft een boek geschreven (uitgegeven bij Houtekiet) met een alvast controversiële titel: ‘We eten ons dood‘. In dit boek neemt hij de lezer mee op zijn boeiende ontdekkingsreis van […]
Bij de verwerking van groenten en aardappelen gaat heel wat water, energie en voedsel verloren. Daarom bestuderen wetenschappers van de UGent, samen met hun partners Flanders’ FOOD, Howest, VITO en Vlakwa, de verwerking van A […]
Brouwerij L. Huyghe, bekend voor haar duurzaam engagement, is de eerste grote Belgische brouwerij die zich aansluit bij het Pure Local project van mouterij Belgomalt. Belgomalt is een dochteronderneming van het Belgische bedrijf Boortmalt, de […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
