De Europese bevolking wordt steeds ouder, waardoor de uitdaging ontstaat om het toenemende aantal oudere volwassenen gezond en actief te houden. 20 tot 50% van alle thuiswonende ouderen in Europa is ondervoed of loopt het […]
Op Meat Expo en Broodway kwamen de producten van enkele firma’s op de vitrine van de Innovation Awards terecht. Op dinsdag 28 september werden de definitieve prijzen uitgereikt en raakten de echte bekroonde producten bekend. […]
Op zaterdag 25 september heeft Hilde Crevits, Vlaams minister van Landbouw en Voeding, het eerste BioVLAM uitgereikt. Deze nieuwe prijs is een initiatief van de biologische sector in samenwerking met de VLAM en bekroont gepassioneerde […]
Het is al jaren bekend dat Jules Destrooper een hart heeft voor verenigingen en goede doelen. De Belgische koekjesfabrikant, sinds 2015 eigendom van de West-Vlaamse familie Vandermarliere, werkt nu ook samen met het online platform […]
In haar 35ste jaar blijft Agristo haar doel nastreven om de wereld te verleiden met haar diepgevroren aardappelproducten uit Vlaanderen en Nederland. “We willen duurzaam groeien door onze ecologische voetafdruk te beperken, zorg te dragen […]
Binnenkort, in principe al begin volgend jaar, opent de Nederlandse Aviko-groep de deuren van haar enorme frietfabriek in Poperinge. Een proefrun is al aan de gang. Als de kruissnelheid is bereikt, zullen 110 mensen een […]
De Nutri-Score helpt consumenten bij het inschatten van hoe (on)gezond voedingsproducten zijn. De voedingswaardetabel, die verplicht op de achterkant of de zijkant van de verpakking wordt vermeld, helpt consumenten helemaal niet. Dat blijkt uit onderzoek […]
De Brugse activist-ondernemer Louis De Jaeger heeft een boek geschreven (uitgegeven bij Houtekiet) met een alvast controversiële titel: ‘We eten ons dood‘. In dit boek neemt hij de lezer mee op zijn boeiende ontdekkingsreis van […]
Bij de verwerking van groenten en aardappelen gaat heel wat water, energie en voedsel verloren. Daarom bestuderen wetenschappers van de UGent, samen met hun partners Flanders’ FOOD, Howest, VITO en Vlakwa, de verwerking van A […]
Brouwerij L. Huyghe, bekend voor haar duurzaam engagement, is de eerste grote Belgische brouwerij die zich aansluit bij het Pure Local project van mouterij Belgomalt. Belgomalt is een dochteronderneming van het Belgische bedrijf Boortmalt, de […]
Federaal Minister Van Peteghem stak op 2 september de handen uit de mouwen bij Friesland Campina. De minister bezocht het Oost-Vlaamse bedrijf in Aalter in het kader van de jaarlijkse zomerstages van Voka. Voor het […]
Brouwerij De Ryck viert haar 135e verjaardag met een dubbelslag. De Arend Tripel, die eerder al werd uitgeroepen tot beste tripel wereldwijd, inspireerde de familiebrouwerij uit Herzele voor een op houtsnippers gerijpte Arend Oak evenals […]
EU-commissaris Vinkuvicius heeft maandag 4 september 2021 tijdens een bezoek aan de kust kennis gemaakt met de blauwe economie. Gastspreker was Hilde Crevits, Vlaams minister van Economie, Innovatie en Zeevisserij. Het was een gevarieerd bezoek […]
Olivier Willems zet al 28 jaar de norm als chocolatier. Binnenkort opent hij een tweede winkel in Oostende, op de Oosteroeverkaai, de zogenaamde Versluyswijk. Willems zegt dat hij de twee ateliers (in het centrum van […]
De consumenten willen evenwichtige keuzes maken om gezond en duurzaam te kunnen eten. De frisdrankindustrie en de beleidsmakers zijn vastbesloten om in functie van dit doel, te beginnen met een vermindering van de toegevoegde suikers. […]
Nieuwsgierig naar de toekomst van verpakken? Dan wordt u verwacht op Empack: het enige professionele verpakkingsevent in België voor iedereen die dag in, dag uit packaging ademt. Na een jaar niet op de kalender te […]
Een nieuw fruitbier van brouwerij Huyghe uit Melle scoort in China: “papayabier”. Het bier smaakt naar de exotische papayavrucht en is een van de vele fruitbieren die Brouwerij Huyghe aanbiedt in het buitenland. Vooral in […]
Op de prestigieuze World Beer Awards (WBA) won Brouwerij Huyghe 5 medailles: goud voor Delirium Tremens en Delirium Red; zilver voor Blanche des Neiges en St. Idesbald Blond. Delirium Argentum werd ook nog eens uitgeroepen […]
Na 3 jaar wachten en na een te lange periode waarin persoonlijke contacten beperkt waren, verzamelen de slagers en vleessector van zondag 26 tot en met woensdag 29 september in Kortrijk Xpo voor het vierdaagse […]
Het overlegcomité van 11 mei bevestigde waar we met zijn allen op wachtten, en wat iedereen verwachtte: méér contacten en méér vrijheid. Zo kwam ook de officiële toestemming om beurzen te organiseren vanaf 30 juli. […]
Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
