november 29, 2023
Professioneel magazine voor de Belgische levensmiddelen- of voedingsindustrie
Professioneel magazine voor de Belgische levensmiddelen- of voedingsindustrie
  • Home
  • Actua
  • Magazines
    • Food Industry
    • Food Industry: doorblader de vorige nummers
  • Sectoren
    • Aardappelen
    • Brood- en banketsector
    • Chocolade & confiserie
    • Dranken
    • Graanproducten
    • Groenten en fruit
    • Sausen
    • Suiker
    • Vetten & Oliën
    • Vis
    • Vleessector & vervangvlees
    • Wijn
    • Zuivel
  • Beurzen – congressen- evenementen
  • Bedrijfsreportage
  • Gezondheid
  • Research
  • Landbouw
  • Vakinformatie
    • HACCP/Hygiëne
    • Techniek
    • Technologie
    • Trends
    • Wetgeving
    • Verpakking
  • Inloggen
  • Nederlands
  • Français (Frans)
Nieuwsmelder
  • [ augustus 24, 2023 ] De pH-elektrode die de voedingsindustrie wél wil gebruiken Advertorial
  • [ november 29, 2023 ] Beleaf Plantbetter: plantaardig alternatief voor boter, ideaal voor industriële bakkerij en productie Vetten & Oliën
  • [ november 29, 2023 ] Winnaars Fi Innovation Awards 2023 en Startup Innovation Challenge in Frankfurt onthuld Internationaal nieuws
  • [ november 23, 2023 ] De impact van Munters Ontvochtiging op voedselveiligheid:  wetenschappelijke studie onderstreept de cruciale rol van drogen na desinfectie. Advertorial
  • [ november 22, 2023 ] Op Brussels Beer Challenge wint wint Rodenbach een gouden, zilveren en bronzen award in de categorie Red Ale Actua
  • [ november 20, 2023 ] Voldoende afvoercapaciteit verzekeren in de productie, hoe hoe je dat? Advertorial
Home2021augustus

Maand: augustus 2021

Actu

Cogeneratie met een WKK: steeds belangrijker in de voedingsindustrie

augustus 30, 2021 m.witdouck

Het concept van warmtekrachtkoppeling – “WKK” – is gebaseerd op de gelijktijdige opwekking van nuttige warmte en elektriciteit. Deze technologie is niet nieuw en wordt al tientallen jaren gebruikt in de industrie en de dienstensector […]

Actua

Micro-algen zouden veelbelovend kunnen zijn in de strijd tegen IBD

augustus 30, 2021 m.witdouck

Yemoja, Ltd., een start-up op het gebied van de kweek van microalgen, sluit zich aan bij het MIGAL Galilee Research Institute om het voortouw te nemen bij een uitgebreid, vier jaar durend onderzoeksinitiatief naar verbindingen […]

Actua

Energie? Lekker! Energie is wat in voedingsstoffen zit maar ook in de stroom en warmte die nodig zijn om ze te bereiden.

augustus 26, 2021 Annick Bauwens

Energie is dus ook de stroom en warmte die nodig is om voeding te bereiden. Dat hebben Lovenfosse uit Aubel, topspeler op de markt van varkensvlees, en Brouwerij Huyghe uit Melle, bekend van de roze […]

Actua

Sciensano wijst voedingsbedrijven op kansen in strijd tegen obesitas

augustus 26, 2021 m.witdouck

Een studie van Sciensano bekeek het engagement en de praktijken van de grootste Belgische voedingsbedrijven op het gebied van voeding, gezondheid en preventie van zwaarlijvigheid. “Er zijn tal van punten waarop de levensmiddelenbedrijven hun acties […]

Bier

Primeur voor de Koningshoeven: alcoholvrij trappistenbier La Trappe Nillis (0,0%)

augustus 23, 2021 m.witdouck

Bierbrouwerij de Koningshoeven brengt als eerste in de wereld een volledig alcoholvrij trappistenbier op de markt: La Trappe Nillis (0,0%). Het is gebrouwen volgens authentieke receptuur, met gebruikmaking van duurzame grondstoffen en energiebronnen. Een deel […]

Actua

Belgische brouwersvereniging is tevreden met maatregelen Overlegcomité

augustus 23, 2021 m.witdouck

De Belgian Brewers Federation zijn tevreden over de beslissingen die vandaag door het Overlegcomité zijn genomen en die de vierde fase van het zomerplan inluiden. In lijn met de positieve ontwikkeling van de gezondheidssituatie in […]

Zuivel

Milcobel vecht tegen concurrentie en verhoogt melkprijs voor veehouders

augustus 23, 2021 m.witdouck

Milcobel voelt de concurrentie uit Nederland en Wallonië aanzwengelen. Zowel Royal A-Ware als LDA zijn op zoek naar Vlaamse melkveehouders. De zuivelcoöperatie kijkt echter niet werkeloos toe. “We zijn het gat in de melkprijzen aan […]

Bier

Nieuw Gents abdijbier valt in de prijzen

augustus 22, 2021 m.witdouck

Gentenaar Lauren en zijn vader Joeri, hebben met hun recente Gentse bier BAVO, tevens het allereerste Gentse abdijbier, zilver behaald op The World Beer Awards, de Olympische spelen voor de bierwereld. Lees verder

Dranken

Streekproducent Upignac investeert en moderniseert

augustus 20, 2021 m.witdouck

Upignac is een lokale streekproducent van ganzenlever en fruitsappen uit het Waalse Upigny. Sinds 2015 groeit het bedrijf in een sneltempo en heeft ze de coronacrisis goed doorstaan. De groep kondigt een investeringsplan aan van […]

Duurzaamheid

Europa staat gedeeltelijk gebruik van diermeel in veevoeder weer toe

augustus 20, 2021 m.witdouck

Het Europese verbod op de toevoeging van vlees- en beendermeel aan veevoeder is gedeeltelijk versoepeld. De Europese Commissie heeft een voorstel goedgekeurd om verwerkte dierlijke eiwitten onder strikte voorwaarden opnieuw toe te staan. Katrien D’hooghe […]

Actua

Mineraalwater Chaudfontaine steunt de heropbouw van de gemeente Chaudfontaine en schenkt 1 miljoen euro

augustus 19, 2021 m.witdouck

.De recente overstromingen hebben enorme schade aangericht in ons land, maar ook in Chaudfontaine. De bottelarij van mineraalwater in Chaudfontaine bleef niet gespaard. Een herstart is echter een feit en Coca-Cola Services, Coca-Cola European Partners […]

Actua

Allergenenmanagement: een wereld te winnen

augustus 19, 2021 Annick Bauwens

Allergeneninformatie op etiketten is niet altijd juist, vaak met voedselveiligheidsmeldingen en recalls tot gevolg. Allergenen vormden vorig jaar in 53% van de gevallen de belangrijkste oorzaak voor het terugroepen van voedingsmiddelen. Uit een oorzaakanalyse blijkt dat […]

Actua

Uphill Brewing co lanceert een nitrokoffie, 100% veganistisch

augustus 18, 2021 m.witdouck

Uphill Brewing Co lanceert twee soorten nitro koffie: een zwarte koffie en een Oatly Latte. Nitro koffie is een cold brew koffie waaraan stikstof is toegevoegd, waardoor hij romiger en zoeter smaakt. Geserveerd in een […]

Techniek

Gewicht op verpakking, vaak lager dan aangegeven

augustus 17, 2021 m.witdouck

Vorig jaar heeft de Federale Overheidsdienst voor Economische Zaken (FOD Economie) een aantal voorverpakte levensmiddelen gecontroleerd. Uit de resultaten bleek dat in bijna de helft van de gevallen (45%) de indicatie van het gewicht op […]

Vakinformatie

In de strijd tegen kanker legt de EU nieuwe maxiumwaarden voor cadmium en lood in voedsel vast

augustus 17, 2021 m.witdouck

De commissie pakt de toegelaten gehaltes aan lood en cadmium in het voedsel aan. Op 31 augustus wordt het maximumgehalte aan cadmium in bepaalde fruitsoorten, groenten, granen en oliehoudende zaden verlaagd. Ook nieuwe maximumgrenswaarden voor […]

Chocolade & confiserie

Cargill werkt aan een uniek onderzoeksproject voor de cacaoproductie

augustus 16, 2021 m.witdouck

Als onderdeel van zijn voortdurende inspanningen om de cacao-industrie veerkrachtiger en duurzamer te maken, heeft Cargill een meerjarige onderzoeksovereenkomst gesloten met AeroFarms, een pionier en leider op het gebied van verticale landbouw. De overeenkomst heeft […]

Actua

Fevia en voedingsindustrie stellen zih grote vragen over terugroepacties inzake ethyleenoxide

augustus 16, 2021 m.witdouck

De lijst van voedingsmiddelen die worden teruggeroepen wegens de mogelijke aanwezigheid van ethyleenoxide groeit. Volgens Fevia, de vereniging van de voedingsindustrie, tonen deze terugroepingen aan dat ons controlesysteem werkt. “Wij betwijfelen echter of het nodig […]

Retail

Eerste product met Eco-Score op de verpakking in Colruyt-winkels

augustus 15, 2021 m.witdouck

Sinds kort ligt een eerste product met de Eco-Score op de verpakking bij Colruyt in de schappen. Op korte termijn zullen nog een 35-tal andere producten van huismerk Boni Selection de score krijgen.

Actua

Plantaarige olie met hoog DHA-gehalte uit micro-algen door Polaris op de markt gebracht

augustus 13, 2021 m.witdouck

Polaris is de eerste onderneming die ultragezuiverde olie uit microalgen met minimaal 800 mg/g DHA op de markt brengt: Omegavie® DHA 800 SENSORY®, de veganistische omega 3-olie die superrijk is aan DHA. Als belangrijke expert […]

Trends

Zweeds trendrapport onderstreept belang plantaardig en lokaal voedsel en aandacht voor gezondheid

augustus 13, 2021 m.witdouck

In het toekomstrapport van dit jaar heeft ICA een diepgaand onderzoek gedaan naar de gedachten, het gedrag en de verwachtingen van consumenten voor de toekomst (2025) met betrekking tot voeding, consumptie, werk, recreatie en het […]

Berichtnavigatie

1 2 3 »

Food Industry november 2022 – Klik & doorblader

Contact

Evolution Media Group
Staatsbaan 249
9870 ZULTE
056-607333
BE0422866352
info@evolution.be

www.evolution.be

Address

EMG, Staatsbaan 249, 9870 ZULTE

Languages

  • Nederlands
  • Français (Frans)

Corporate websites

Evolution Media Group
Food & Meat
Food Industry
Pain & Patisserie
Bio Gezond
HorecaPlatform
Hotel Business

  • Adverteren
  • Abonneren?
  • Privacy Policy

Copyright © 2023 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes

Our website uses cookies to provide you the best experience. However, by continuing to use our website, you agree to our use of cookies. For more information, read our Cookie Compliance! Privacy Policy

  • Nederlands
  • Français (Frans)

WordPress in meerdere talen met WPML