Dans la plupart des grandes surfaces du pays, entre 70 et 80 % des produits sont nationaux. Autrement dit… locaux, tant la Belgique est petite. Une partie de ces produits sont toutefois encore plus locaux, […]
Le secrétaire d’Etat à l’Urbanisme et au Patrimoine, Pascal Smet (one.brussels/sp.a), a annoncé que la culture de la chicorée bruxelloise est désormais inscrite à l’Inventaire bruxellois du patrimoine culturel immatériel. À la demande de la […]
La sécurité alimentaire figure depuis longtemps en tête des priorités de nos entreprises alimentaires. Mais là où l’accent était mis principalement sur les mesures réactives, il est désormais de plus en plus mis sur le […]
“En réalisant le Brexit, la Grande-Bretagne a retrouvé sa liberté et elle tient à le montrer. Cela se traduit par un surcroît de travail administratif pour y exporter notre bière”, entame Alain De Laet, directeur-général […]
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