Maand: oktober 2019

Er is een noodzaak voor (niet technologische) organisaties om digitale leiders veel meer te ondersteunen in hun functioneren en deze met de juiste digitale leiderschapscompetenties aan te stellen. Dit is cruciaal voor het overwinnen van […]

Onverwacht nieuws deed gisteren het aandeel van Greenyard op de beurs met 13 procent stijgen. Toch is het voor analisten nog niet helemaal duidelijk waarom de verwachtingen gisteren plots verhoogde. In het persbericht stelt Greenyard […]

Spadel, de Europese groep waar o.a. het Belgisch watermerk BRU® deel van uitmaakt, ontwikkelde de ‘Source of Change’ verpakkingsstrategie 2025. Deze strategie zal de transitie van Spadel’s merkenportfolio naar een 100% circulaire economie versnellen. Plastic […]

Voedingswetenschappers staan kritisch tegenover de Nutri-score: het voedselkeuzelogo dat Albert Heijn eerder testte en waarvan ook supermarktketens Aldi en Lidl hun verpakkingen gaan voorzien. Dat meldt het Nederlandse programma EenVandaag. Waar supermarkten, de Consumentenbond, het Centraal […]

Na succesvolle trendtours in Parijs, Brussel en Barcelona, nam Ambacht & Business onlangs een groep Belgische bakkers mee naar Londen. Klassieke patisseriezaken zijn er vrij dun gezaaid, maar wie oog heeft voor de bredere trends […]

Zet de marketing de levensmiddelenbedrijven er toe aan om veel niet-recycleerbare verpakkingen op de markt te brengen? Zijn preventie en design4recycling zo weinig aanwezig in Belgische bedrijven? Zijn grote hoeveelheden verpakkingen in blauwe zakken bestemd […]

Tot deze conclusie komt het Britse Centre for Environment, Fisheries and Aquaculture Science (Cefas) in zijn recente studie. De traditionele visserij heeft in vergelijking een impact van 21 procent op de biodiversiteit. Dat staat te […]

Ze lijken de laatste tijd als paddenstoelen uit de grond te schieten, de artisanale brouwerijen. Onlangs ook in Brussel, met name aan het nieuwe bedrijvencentrum Be-Here aan Tour& Taxis. Lees verder

Een internationaal team wetenschappers onder leiding van Prof. Kevin Verstrepen (VIB- KU Leuven) en Prof. Steven Maere (VIB- Universiteit Gent) heeft ontdekt dat voor de productie van sommige van de meest vermaarde Belgische bieren, zoals […]

Na een recordjaar in 2018 gaat Leonidas voort op dit elan met uitstekende resultaten in het afgelopen jaar (juli 2018-juni 2019). De netto omzet en EBITDA van de Belgische chocolatier zijn respectievelijk met 4 % […]

‘Proteïnerijk voedsel van de toekomst’ dat is de visie van de Future Food Group die begin oktober van start is gegaan. Future Food Group heeft de intentie een vooraanstaande partij te zijn bij de innovatie […]

Afgelopen vrijdag is voor een aantal Europese producten, waaronder Belgische verse kaas, 7,5 miljard US dollar aan bijkomende tarieven van kracht geworden. Hoewel Europa dreigt met vergeldingsmaatregelen, heeft de Amerikaanse president Donald Trump dit nieuwe […]

Dik twee jaar geleden werd de legsector in Vlaanderen, en vooral ook in Nederland, geconfronteerd met de gevolgen van de fipronilcrisis. Het Nederlandse bedrijf ChickFriend maakte illegaal gebruik van het reinigingsmiddel fipronil om bloedluizen in […]

Het Waalse Père Lejeune en het Oostendse familiebedrijf Fermette bundelen de krachten. Samen vormen ze voortaan de Fermette Food Group, met 100 procent nationale spreiding. Dit onder het algemeen bestuur van de West-Vlaamse broers Yves […]

Twee business angels van BAN Vlaanderen zullen de Maenhout Craft Brewery vervoegen. Geert Callewaert, algemeen directeur van de patéproducent Polca, en Thomas Van Huele, kranenspecialist Pocra, nemen deel aan het bedrijf voor een bedrag van […]

De brouwerij de 3 Fonteinen uit Beersel zal de komende jaren 25 miljoen euro investeren in een nieuwe hoofdzetel. Een magazijn bestaat al enkele jaren in Lot, maar binnenkort wordt er ook een nieuwe brouwzaal […]

Brouwerij De Vliet is al jaren actief en staat bekend om zijn heerlijke streekbieren. Met Vliet Dubbel breiden de brouwers hun assortiment uit. Jul Molenberghs, Brouwerij: “We hadden nog steeds geen donker bier van hoge […]

In het licht van de groeiende vraag van de consument naar duurzame voedingsmiddelen in Europa zal emulgatorspecialist Palsgaard op Food Ingredients Europe (3 tot 5 december in Parijs) zijn koolstofneutrale aanpak presenteren. Palsgaard, bekend als […]

Empack vindt plaats in de Nekkerhal-Brussel-Noord in Mechelen op 23 & 24 oktober. Empack brengt exposanten en bezoekers samen om de laatste trends en ontwikkelingen rond verpakkingstechnologie en verpakkingsmachines te ontdekken. Naast Empack is er […]

Spreadmaker, voorheen Prima Food, heeft een nieuwe fabriek van 5.000 m² geopend: “Ons oude gebouw was te klein geworden voor de groei van de afgelopen jaren. Ons productievolume is verzesvoudigd door nieuwe samenwerkingsverbanden in binnen- […]