De vleessector is al lang heel erg vertrouwd met Viangro. Ooit gestart door Jean-Armand Borremans in Molenbeek als vleesgroothandel, kreeg deze firma in 1980 de kans om alle hamburgers te maken voor Quick, de toen […]

Kersvers Europees Commissaris voor Landbouw Janusz Wojciechowski heeft in zijn openingstoespraak dinsdag benadrukt dat de nieuwe Europese Commissie zal inzetten op de promotie van biologische landbouw. Bovendien worden jonge boeren volgens hem niet voldoende ondersteund […]

Flanders’ FOOD, VIL, Catalisti, SIM en Pack4Food hebben de Roadmap ‘Voedselverpakking van de Toekomst’ gelanceerd. Met de Roadmap wordt voor het eerst een gezamenlijke visie en strategie uitgestippeld rond meer circulaire en intelligente verpakkingen en […]

Gent Aan de Alfons Braeckmanlaan, Gentse brouwerij Haeseveld opent tegen voorjaar 2020 in voormalige plantenkwekerij: “2,4 miljoen flesjes bier per jaar” Lees verder Brouwerij Haeseveld is ontstaan uit het idee van 4 ondernemers die met […]

De prijs van palmolie is sinds juni van dit jaar met 50 procent gestegen waardoor palmolie voor het eerst sinds 2011 duurder wordt dan soja-olie. Verschillende oorzaken liggen aan de grondslag van deze indrukwekkende koersontwikkeling. […]

De Gentse rector Rik Van de Walle en een aantal Kortrijkse notabelen hebben de voorbije dagen het eerste beton opengebroken voor de bouw van VEG-i-TEC in Kortrijk. In dit gloednieuwe ‘levend lab’ zullen bedrijven vanaf […]

Door de industriële productiecijfers van september (bron: Statbel) te extrapoleren, lijkt de voedingsindustrie in 2019, na een vrij moeilijk 2018, een licht herstel van de activiteit te laten zien.  De voedingsindustrie als geheel registreerde immers […]

De brouwerijen Palm en Rodenbach ontvingen vijf awards tijdens de Brussels Beer Challenge: tweemaal goud voor Rodenbach Grand Cru en Palm Session IPA, éénmaal zilver voor Rodenbach Vintage, éénmaal brons voor Steenbrugge Bruin en een […]

De Biomakerij van de Onze Lieve Vrouw Abdij Koningshoeven en brouwerij La Trappe Trappist in Berkel-Enschot werd door Horeca Expo – official fanpage geëerd met de Innovation Award Technology voor het ecologisch en circulair waterzuiveringssysteem. […]