Tijdens de coronacrisis waren ondernemers genoodzaakt om op zoek te gaan naar creatieve oplossingen. De meeste horecabedrijven begonnen met het bezorgen van hun maaltijden. Thuisbezorgd.nl bezorgde sinds het coronavirus zelfs 79% meer bestellingen dan een […]
We hoeven het u niet te vertellen: de milieuvriendelijkheid van elektrische trucks betekent een enorm voordeel in de voedingssector. We presenteren u daarom graag 3 elektrische Linde innovaties waarmee u het verschil kunt betekenen in […]
De Europese bevolking wordt steeds ouder, waardoor de uitdaging ontstaat om het toenemende aantal oudere volwassenen gezond en actief te houden. 20 tot 50% van alle thuiswonende ouderen in Europa is ondervoed of loopt het […]
Energie is dus ook de stroom en warmte die nodig is om voeding te bereiden. Dat hebben Lovenfosse uit Aubel, topspeler op de markt van varkensvlees, en Brouwerij Huyghe uit Melle, bekend van de roze […]
Allergeneninformatie op etiketten is niet altijd juist, vaak met voedselveiligheidsmeldingen en recalls tot gevolg. Allergenen vormden vorig jaar in 53% van de gevallen de belangrijkste oorzaak voor het terugroepen van voedingsmiddelen. Uit een oorzaakanalyse blijkt dat […]
Het spook van de inflatie waart door Europa, maar de voedselprijzen vertonen nog geen tekenen. Econoom Ivan Van De Cloot noemt het het ketchup moment. In België bedraagt de inflatie op jaarbasis 3,8%, maar dit […]
Op 30 november 2021 organiseren Agoria, Flanders’ FOOD en EHEDG België hun 7de editie van ‘Hygiene for Food’. Met een cross-sectoraal programma focussen we ons op nieuwste ontwikkelingen op het vlak van voedselveiligheid en hygiëne […]
In het kader van zijn duurzaamheidsstrategie “plant” Melitta, specialist in filter- en koffiemachines, een geschilderd bos van 160 m² dat de lucht zuivert. Dit is een milieuvriendelijke muurverf gemaakt met Airlite verf, een 100% natuurlijke […]
België: Small country, Great food. Een slogan die perfect past bij het Turnhoutse chocoladebedrijf Limar. De door Limar geproduceerde pralines worden naar zo’n 40 landen geëxporteerd. Het bedrijfspand is pas tien jaar oud, maar de […]
Met Rodenbach Red Tripel zet Rodenbach niet alleen de kroon op 200 jaar vakmanschap maar toont het aan hoe je origineel en creatief een nieuwe toekomst kan uitstippelen voor een klassieker zoals Vlaams roodbruin bier. […]
In november vieret de Plukker zijn tiende verjaardag. Dat willen ze niet onopgemerkt laten voorbijgaan. Het wordt een feest maar tegelijk ook een afscheid en de start van een nieuw hoofdstuk.Het wordt een afscheid omdat […]
Het Franse zuivel- en levensmiddelenconcern Danone heeft de omzet in het derde kwartaal met 5,8 procent opgevoerd, maar verwacht dat exploderende kosten ervoor zorgen dat prijsverhogingen de komende maanden onvermijdelijk zijn. Lees verder Bron: Distrifood
Met de uitbreiding van het online lesmateriaal “Wat komt er op je bord” wil VLAM nu ook leerkrachten in de tweede graad van het basisonderwijs helpen om les te geven over voeding en de herkomst […]
16:56 De Biscoff wordt dé kersttrend van dit jaar, voorspelt The Guardian. Het Belgische speculooskoekje wint aan populariteit bij de Britten, met dank aan de socialemedia-app TikTok. […]
Het voedsel in onze ziekenhuizen is niet in orde en leidt rechtstreeks tot een verslechterende gezondheid. Het VTM-programma “Ze zeggen dat” schetst een somber beeld van de verwaarloosde positie die voeding inneemt in ons gezondheidssysteem. […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
