Voedingsmiddelen leggen een hele weg af voordat ze op het bord van de consument terechtkomen. Op elk moment moet u garanderen dat de voedselveiligheid voldoet aan de gestelde wetgeving en de productkwaliteit van het juiste […]
Het aantal besmettingen met listeria blijft gestaag stijgen in Europa. Een nachtmerrie voor heel wat bedrijven, ondanks de strenge regels die reeds gangbaar zijn voor de medewerkers in voedselverwerkende bedrijven. Helaas is men vaak niet […]
De Franse start-up Ynsect, gespecialiseerd in het kweken van insecten voor veevoeder en meststoffen, heeft dinsdag 12 april zijn Nederlandse tegenhanger Protifarm overgenomen. Het overnamebedrag werd niet bekend gemaakt. De operatie stelt Ÿnsect in staat […]
Groenten en fruit spelen een prominente rol in verschillende huidige voedseltrends. Dat is maar goed ook, want 2021 is door de Verenigde Naties uitgeroepen tot het Internationale Jaar van Groenten en Fruit. Ter gelegenheid van […]
Vanaf midden 2022 zal in biobrandstoffen voor de transportsector geen palmolie meer mogen zitten. Vanaf 2023 is dat ook voor soja het geval. Federaal minister van Leefmilieu en Klimaat Zakia Khattabi (Ecolo) scherpt daarvoor de […]
De koekjesfabrikant Jules Destrooper heeft voor zijn paasverpakkingen de Antwerpse grafische kunstenares Inge Rylant ingeschakeld. Zij is illustrator en publiceert dit voorjaar haar vierde kinderboek, Wijze Weetjes. De Belgische koekjesfabrikant Jules Destrooper nam Inge Rylant […]
Brouwerij Dilewyns, die vooral bekend is voor haar Vicaris-bieren uit Dendermonde, kan nu prat gaan op het ‘Handmade In Belgium’-authenticiteitslabel van Unizo. Een mooie erkenning na 10 jaar inspanningen om als ambachtelijke brouwer optimale kwaliteit […]
Chiquita lanceert een uitgebreid programma om de CO2-uitstoot van zijn activiteiten tegen eind 2030 met 30% te verminderen. Het programma, “30BY30” genaamd, is ingediend bij het Science Based Target Initiative (SBTi), dat verantwoordelijk is voor […]
Soubry, de enige pastafabrikant in België, viert dit voorjaar zijn honderdjarig bestaan. Een trots moment dat het verdient gevierd te worden. Om de feestdagen in te luiden, verstopt Soubry 100 gouden tickets in haar beroemde […]
Ook de Belgische voedingsindustrie is niet ontsnapt aan de coronaviruscrisis. Voor het eerst sinds de financiële en economische crisis van 2008 zijn de omzet en de uitvoer met respectievelijk 1,7% en 1,9% gedaald. De sector […]
Volgens een onlangs gepubliceerde internationale studie is het effect van hittegolven en droogte op Europese gewassen in de afgelopen 50 jaar verdrievoudigd. “Gewassen die zich aan de klimaatverandering aanpassen, moeten in aanmerking worden genomen”, benadrukken […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
